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有机花菜怎么做好吃

更新时间：2023-03-26 16:56:12 来源：YIQ网

......

1、有机花菜怎么做好吃

1、首先把花菜掰成小簇，然后放到热水锅中焯一下，等到梗变绿就捞出备用。

2、五花肉洗净，切片、加入少量料酒，淀粉抓匀腌好备用；蒜拍碎、干辣椒切段备用。

3、热锅加入油少许，油热放入蒜，爆出香味后放入五花肉，肉多炒一会儿，把肉里的油榨出来会更香。

4、加入一勺豆瓣酱，炒香后放入干辣椒，翻炒后倒入花菜大火炒！同时加入糖、盐、一品鲜、鸡精炒一分钟左右。

5、喜欢脆脆的朋友就少加点醋，翻炒后直接盛出就好！喜欢软软的小伙伴就加点水盖上锅盖焖一会儿再盛出来！

2、去皮冻大虾怎么做好吃

1、冷冻虾仁适量，盐适量，油适量，郫县豆瓣酱适量，蒜适量，姜适量，淀粉适量。

2、把虾仁解冻，沥干水分备用。

3、虾仁调入适量的盐、淀粉、黑胡椒和蛋清，抓匀腌15分钟。

4、准备好配料：辣椒段、姜片和蒜末。

5、锅中放油，加入姜片、辣椒段和蒜末小火炒出香味。

6、加入适量的郫县豆瓣酱，小火炒至出红油。

7、加入腌好的虾仁，大火翻炒均匀即可出锅装盘。

3、乌鸡怎么做好吃又简单

1、红豆乌鸡汤

（1）原料：红豆200克，黄精50克，陈皮1角，乌骨鸡1只。

（2）将所有材料洗净，一齐放入已经煲滚了的水中。

（3）继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味即可。

2、红枣乌鸡汤

（1）原料：枸杞，红枣，生姜，乌鸡。

（2）将乌鸡洗净，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干。

（3）杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。

（4）煲加入清水，猛火烧开，然后放入以上材料，再开，改用中火煲2到3小时即可。

3、木耳金针乌鸡汤

（1）原料：乌骨鸡、黑木耳、金针菜。

（2）将乌骨鸡剖净，去脏，洗净斩块。

（3）黑木耳、金针菜用清水浸软洗净，与乌骨鸡一齐放入炖盅。

（4）加清水适量，文火隔水炖3小时，木耳金针炖乌鸡汤即成。

4、排骨莲藕汤怎么做好吃

1、准备排骨300克，加姜片3片，料酒5克，将排骨焯水。

2、锅内放油，加入焯好的排骨，糖3克，料酒5克，生抽10克，翻炒均匀。

3、将炒好的排骨放入锅内，加藕100克，姜片2片，加适量的清水。

4、按煲汤键。

5、出锅，这道排骨藕汤就做好了。

5、晒干的力笋烧肉怎么做好吃

1、材料：五花肉500克、干笋35克、香葱2棵、生姜1小块。调料：酱油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙。

2、步骤：刮去肉皮上的毛，将肉切成方块，放入砂锅中加水，烧开后再煮5分钟捞出，洗净，葱、姜洗净备用；将砂锅洗净，把肉放入砂锅内，加葱、姜、料酒、1小匙酱油、半小匙白糖和凉水，大火烧开后，改小火焖烧90分钟，再改大火使汤汁稠浓，起锅。将肉皮朝下，把肉一块块地摆在碗中；干笋用温水浸软后，洗净，切段，挤出水分，放入肉汤中，加半小匙白糖和1小匙酱油，用大火烧开后改用小火焖烧20分钟左右，起锅倒入肉碗中；将碗盖紧，入蒸锅大火蒸15分钟，取出，翻转扣入盘中即可。

本文标题：有机花菜怎么做好吃
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