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如何做自制叉烧

更新时间:2023-03-20 00:45:13 来源:YIQ网

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1、如何做自制叉烧

1、把买回来的五花肉去皮,然后切2段,洗干净,放进一个碗里。

2、接着倒入叉烧酱,根据叉烧酱的用量放入即可。叉烧酱,要选择好的,有些叉烧酱会偏咸点,有些会偏甜点,看自己的喜欢选择哈。

3、然后把倒有叉烧酱的五花肉抓均匀,为了可以更加入味。密封好,放入冰箱冷藏一晚。这样做出来的叉烧才会够味。

4、炒锅烧热,倒入油,把冷藏了一夜的五花肉拿出来,放入锅里微微炸一下。要注意火候,不然五花肉很容易就变黑了。

5、五花肉的两面都要炸一下。炸好后取出切片。

6、然后把碗里剩下的酱,加入适量的水,倒入炒锅里,煮开。接着把五花肉放入焖煮至收汁。美味的家庭版自制叉烧就做好了。

2、辣酱炒莜面如何做

1、辣酱炒莜面的用料:莜面一斤半、西红柿两个、尖椒三个、盐一勺、辣酱一大勺、味精少量。

2、将西红柿尖椒洗好,西红柿切小块,尖椒切丝。

3、将莜面撕来成条状。

4、烧热锅加油,加入西红柿尖椒炒到七分熟,加入莜面,加盐味精辣椒酱,搅拌炒熟即可。

3、五花肉炒油菜如何做

五花肉炒油菜做法如下。

1、首先将五花肉切成片,葱切丝备用。

2、然后将小青油菜洗干净,晾一下控干水分。

3、待热锅后,先放入五花肉,将葱爆香,然后再放油菜,大火爆炒。

4、炒至油菜松软,加盐出锅即可。

4、虾仁板栗蒸蛋如何做

1、鸡蛋3个,虾仁5个,板栗4个,菠菜叶4片,生抽,香油,盐。

2、鸡蛋打散,加1.5倍温水,上锅蒸10分钟左右。

3、蛋液凝固后,撒上虾仁碎,板栗碎 菠菜丝,继续蒸。

4、用筷子扎扎,确定蒸熟后关火。

5、将调好的生抽香油汁浇在蛋羹上即可。

6、口味重的可加少许盐。

5、粘米粉如何做雪媚娘

1、食材:糯米粉100克、粘米粉30克、牛奶150克、糖40克、橄榄油15克、芒果适量、草莓酱(奶油)适量。

2、糯米粉和粘米粉混合。

3、牛奶和白糖混合,搅拌均匀,让糖充分溶解在牛奶中。

4、将牛奶倒入面粉中搅拌均匀后上火蒸15分钟,熟透即可。

5、熟透后加入橄榄油。

6、搅拌后揉成光滑的面团。

7、面团分成均匀的小团。

8、芒果切好,草莓酱准备好。如果用奶油打发好。

9、面团擀成面皮,放入芒果和草莓酱。

10、包住封口,如果不熟练可以少放点馅。

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