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烤香蕉的家常做法

更新时间：2023-04-18 01:48:13 来源：YIQ网

......

1、烤香蕉的家常做法

1、原料：香蕉一根、蜂蜜适量、食用油。

2、香蕉去皮，剩下半根完整的皮。

3、煎锅中放少许油，一定要选择味道清淡的油，比如橄榄油或者玉米油。

4、将香蕉煎至两侧金黄。

5、把煎好的香蕉放入烤箱，200度烤10分钟即可。

2、烤香蕉什么意思

烤香蕉是一种新兴的香蕉吃法，在保留香蕉的香味同时更具风味。制作原料有香蕉、蜂蜜、食用油等。香蕉可以先煎一下再烤，才比较容易有美丽的色泽。

烤香蕉要定时来回翻转，这时皮会变黑，但里边还是成型的。不过如果烤得太过或者不注意翻转的话，里边就会烤成稀糊状，就不好吃了。

香蕉皮里有很多有益的营养，比如低聚糖，烤香蕉的好处在于，通过烤热香蕉的外皮，可以让皮里的营养更多进入到果肉里，这样吃含大量低聚糖的果肉，可促进肠道有益菌大量生长，并能增强排便能力，同时还有美容作用。

3、烧烤可以烤香蕉吗

烧烤可以烤香蕉。

烤香蕉的具体做法：

1、将黄油和细砂糖放入锅中，用满满小火融化，然后放入去皮的香蕉，用小火煎至双面金黄；

2、将朗姆酒倒在香蕉上，让朗姆酒遇热挥发出酒的清香，浇上橙汁后关火；

3、将香蕉放在铺有锡纸的烤盘中，表面刷上蜂蜜，放入预热好的烤箱中中层，用160度的温度，烤约8到10分钟即可。

注意事项：

1、做烤香蕉，最好选择成熟度适中的香蕉来做，太生即头部的皮还呈绿色的或太熟的即皮变薄有斑点的都不适合；

2、不要使用绵白糖来替代细砂糖，绵白糖加热后很容易粘在锅上。

4、吃烤香蕉舌头疼是怎么回事

1、一般来说与吃香蕉没有关系，主要明确局部粘膜情况，如有小溃疡往往典型表现吃东西刺激痛明显。建议您就近找口腔粘膜科医生检查下，明确诊断。

2、消除不良刺激因素及口腔病灶；保持口腔卫生；病损的发作规律与药物、食物、消化不良有关，可以在医师的指导下作相应的治疗。

5、烤香蕉片的做法烤箱

1、香蕉切薄片，香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉，（也不可以用不熟的香蕉，要不吃起来会涩涩的），才好切成薄片，尽量薄。

2、排在不粘布上。

3、在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖，不要糖粉，太粗的糖也不要，口感不好。虽然香蕉本身已经很甜，但是细糖有助于成品的酥脆，所以薄薄抹一层辅助一下即可。

4、烤箱100度，上层，时间大概是半小时-40分钟，但主要还是看实际情况，如果摸起来还是软软粘粘的，就继续再烘，反正这个是低温烘烤，费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开，干燥的速度会更快，烘至表面不粘也已经成型后，从油布上揭起。

5、再把它们移到烤网上，继续100度，中层，时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软，因为之前有一面是贴着油布的，这一步就是要让两面都能烘干，烘至两面干燥，摸起来已经明显一片脆硬成型，就可以了。如果时间到了觉得还是不够，就再加点时间烘，不用一直盯着。低温的，不会焦掉。

6、出炉后晾干，至完全冷却时就是最酥脆的时候，如果不想马上食用，就要放到干燥的保鲜盒里封存，随吃随取，才会保持酥脆。

本文标题：烤香蕉的家常做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7212052.html
the end
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