< >

软件小囤鼠app 光头记账app 三星群组分享app 小柏照护师app high研考验论坛哔哩封面get

溜肥肠的家常做法

更新时间：2023-06-05 16:43:34 来源：YIQ网

......

1、溜肥肠的家常做法

1、食材：肥肠400克，小辣椒50克，葱姜蒜、食盐、大料、花椒、色拉油、酱油各适量。

2、将青椒洗好，切成滚刀块。

3、熟肥肠切成稍微厚些的块。

4、在锅中放入油，烧热，将花椒大料放入爆香，放入葱姜蒜翻炒片刻，放入肥肠翻炒一下，加入酱油，翻炒片刻，捞出。

5、将尖椒块放进去翻炒3分钟左右，放入之前炒锅的肥肠，再翻炒片刻。

2、溜肥肠的做法

1、先用盐、醋将肥肠搓洗后，用清水冲净，葱15克切段，姜15克切厚片、并用刀拍一下，另外的葱、姜均切成小片；

2、烧清水一锅，放入猪肥肠、料酒10克、葱段、姜块、开锅后，用小火烧约30分钟，将肥肠煮至可用筷子穿透即可取出，滤干水分，凉后用刀切成约0.5厘米粗的丝；

3、青蒜择好洗净，切成3厘米长的段，将葱姜片放入碗中，加酱油、料酒、醋、盐、味精及汤或水20克、淀粉3克；

4、炒锅上火，放入50克油烧热，将肥肠放入煸炒，出香味后，加入配料翻炒。

3、溜肥肠做法

1、食材：猪肠适量、柿子椒适量、红尖椒适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、料酒适量、淀粉少许、面粉少许、白醋适量、十三香适量。

2、把肠头翻过来，用水冲着翻，借着水的冲劲，很容易就把肠子翻过来了。

3、翻过来的肥肠，去掉淋巴管，肥油。

4、把肥肠放在加有白醋和面粉的水里，反复搓洗，搓洗干净。

5、放在清水里漂洗干净，并浸泡。把洗干净的肥肠，放到冷水锅里，加葱段、姜片、八角、十三香，大火烧开，煮至八成熟。

6、捞出凉凉，切菱形块。

7、再放到开水锅里焯水，捞出，沥干水分。

8、用料酒、盐、酱油、白醋、淀粉，调成调味汁，青红尖椒洗净，去蒂去籽，切块。

9、炒锅置火上，放油，烧至6成热，放蒜片爆香。

10、放入肥肠，青红尖椒翻炒，倒入调味汁，翻炒均匀即可食用了。

4、溜肥肠的简单做法

1、首先我们要想做出美味的溜肥肠，就要先把原料准备齐全，肥肠必不可少，还要有青，红椒，葱姜蒜，各种调料

2、接下来是处理食材肥肠要清洗一下，吃的当然越干净越好，然后切成一段一段的放到盘里备用

3、然后是切青红椒一块一块的形状，放盘里，葱姜蒜也要切好单独放到碗里，备用

4、然后是准备炒锅，倒入油，然后开火，火热之后，放入葱姜，有香味的时候，放入肥肠不断翻炒，

5、最后是加入青红椒，和蒜这些辅料，翻炒的同时加入老抽，盐，味精等调料，开大火，炒出香味来，就可以了

5、东北正宗溜肥肠

第一、肥肠买回来之后清洗干净，然后用碱面将肥肠一一搓洗，用水冲干净，继续搓洗，这样连续三次，再加上面粉搓洗三次，最后浸泡在淡盐水中一小时。

第二、将浸泡好的非常取出来，锅里烧开水，加入葱段姜片，将肥肠放进去煮，不用煮太久，熟了就行，

第三、肥肠煮好之后捞出来控干水分，凉了之后切成段，切点青红椒，大蒜拍扁，红尖椒三四个，姜切丝葱切段，再切几片胡萝卜。

第四、锅里放一点点食用油烧热，加上葱姜蒜和红尖椒翻炒几下，放入肥肠小火炒，这样肥肠里面的油脂就会全部流出来，然后加上食盐、味素、耗油调味，放入青红椒。胡萝卜就可以了。

本文标题：溜肥肠的家常做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7213241.html

the end

声明：YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：历史上多尔衮有几个老婆

下一篇：求温馨的师生恋小说

美食列表

陈旧果汁污渍怎么去除
去除陈旧果汁污渍所需材料有牙膏、氨水、双氧水、柠檬，共分为四种方法，以下是去除陈旧果汁污渍的详细操作：第一步：牙膏揉搓牙膏可分解污渍中的果酸，清洁去污。第二步：氨水溶液浸泡用食盐水揉洗，痕迹严重的需用氨水溶液浸泡，用清水漂洗洗净即可。第三步：涂抹双氧水将双氧水倒入盆中，放入衣服，搓洗片刻后冲洗干净即...
1970-01-01
美团怎么订房酒店
演示机型：Iphone12&&华为P40&&小米11系统版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：美团7.60.2美团怎么订房酒店共有5步。本操作方法适用于Iphone12、华为P40、小米11三种机型。以下是Iphone12下的具体操作步骤：第一步：打开美团打开美团，...
1970-01-01
melogin cn密码设置
演示机型：华为MateBookX系统版本：win10melogincn密码设置共有3步。以下是华为MateBookX下的具体操作步骤：第一步：打开浏览器首先在浏览器地址栏中输入melogin.cn。第二步：输入登录密码在出现的页面中输入想要设置的登录密码。第三步：点击下方箭头最后点击下方箭头下一步即...
1970-01-01
用电饭煲怎么做红米饭
电饭煲做红米饭所需材料有红米、大米等，共分为五个步骤，以下是电饭煲做红米饭的详细操作：第一步：洗米舀出适量红米将其淘洗干净，清除米中杂质。第二步：泡米在装米的容器中倒入水，浸泡红米2小时左右。第三步：入锅红米浸泡好后，放入电饭煲中。第四步：煮饭按照常规煮饭模式将米煮熟即可。第五步：焖饭电饭煲提示煮完...
1970-01-01
面条汤料怎么调
面条汤料需准备材料：花生、姜、蒜、葱、白砂糖、酱油、醋、味精、油淋辣椒。共分为4个步骤，以下是面条汤料的详细操作：第一步：处理葱姜蒜将姜、蒜碾成末，葱切成葱花放入小碗中备用。第二步：花生碾碎把准备好的花生碾成碎末放入小碗中备用。第三步：调制加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。第四...
1970-01-01
鲜玫瑰花酱怎么做
做鲜玫瑰花酱共分为3步，需准备是食材有玫瑰花、白砂糖。以下是制作鲜玫瑰花酱的详细步骤：第一步：处理玫瑰花玫瑰花去除花托和花蕊，洗净控干水分。第二步：加白砂糖花瓣中加入白砂糖，用力揉搓至有红色的汁水出来。第三步：密封装入消过毒的玻璃罐中，撒一层白砂糖，密封放阴凉处即可。总结：以上就是关于鲜玫瑰花酱怎么...
1970-01-01
甜虾怎么做好吃
甜虾做话梅番茄甜虾、白灼甜虾、甜虾水果沙拉等好吃。以话梅番茄甜虾为例，共分为3步，需准备的食材有甜虾、小番茄、话梅、糖桂花。以下是制作话梅番茄甜虾的详细步骤：第一步：去皮甜虾去壳，小番茄倒入沸水中，浸泡1-2分钟，剥去番茄皮。第二步：煮制锅中加水烧开，放入小番茄、甜虾仁、糖桂花、话梅拌匀，中火煮5分...
1970-01-01
厘米秀怎么彻底注销
演示机型：Iphone12&&华为P40&&小米11系统版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：QQ8.7.8厘米秀彻底注销需要4步，本操作方法适用于Iphone12、华为P40、小米11三种机型。以下是Iphone12的具体操作步骤：第一步：点击QQ头像打开手机QQ...
1970-01-01
韭菜豆腐怎么炒
炒韭菜豆腐所需食材有韭菜、豆腐、鸡蛋、植物油、盐、蚝油、生抽、红辣椒。共分为5个步骤，以下是炒韭菜豆腐的具体操作：第一步：焯煮豆腐把豆腐切块，下开水里加盐焯煮，煮沸后捞起沥干水分。第二步：切食材韭菜洗净切段，红辣椒洗净切丝备用。第三步：蛋液豆腐拌匀鸡蛋打散成蛋液，和豆腐搅拌均匀。第四步：煎豆腐热锅烧...
1970-01-01
微信上绑定的银行卡怎么查看卡号
演示机型：Iphone12&&华为P40&&小米11系统版本：iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本：微信v8.0.7微信绑定的银行卡只能看到后面4位尾数，查看方法共分为4步，本操作方法适用于Iphone12、华为P40、小米11三种机型。以下是Iphone12下的具体操作...
1970-01-01