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菠菜猪肝汤的禁忌

更新时间：2023-02-18 06:35:03 来源：YIQ网

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1、菠菜猪肝汤的禁忌

1、菠菜猪肝汤的禁忌是菠菜和猪肝是不可同食的，不是对身体不好的缘故，而是完全失去了食用价值。

2、因为猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。

2、菠菜猪肝汤怎么做

最近很多朋友咨询关于菠菜猪肝汤怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

猪肝切薄片用盐腌制，菠菜切长条，葱切片，姜切丝。

水中放油烧开，把菠菜下锅焯水，沥干备用，把葱姜和油加入汤锅，加入清水烧开。

把猪肝加入锅中大火煮2分钟，加入菠菜、盐和鸡精搅匀即可。

3、怎么做辅食菠菜猪肝泥

材料，猪肝八十克，菠菜一百克，姜三片。

做法如下。

1、将材料清洗处理好备用，姜切丝；

2、将猪肝和姜一同倒入辅食机中进行蒸煮，蒸煮结束后将猪肝取出，去除姜备用；

3、将切好的菠菜放入蒸煮篮中，蒸煮；

4、蒸煮结束后将蒸馏水去除，将菠菜和蒸煮好的猪肝到进搅拌杯中一同搅拌；

5、搅拌至质地细腻即可。

4、菠菜猪肝汤不能和什么同时食用

绿豆芽：有损吸收营养素；山楂：山楂中维生素C与猪肝中铜、铁、锌金属元素相遇加速氧化，生素C和金属会遭破坏；金樱子：身体不适；鲫鱼：起刺激作用，疮痈热病不能食用；菜花：降低人体对元素的吸收；西红柿：西红柿中维生素C与猪肝中金属元素相遇氧化脱氧，失去原来抗坏血酸功能；鲤鱼：影响消化。

5、菠菜猪肝泥的家常做法

一、用料：猪肝80g、菠菜100g。

二、辅料：姜3片。

三、做法：

1、将材料清洗处理好备用，姜切丝；

2、将猪肝和姜一同倒入辅食机中进行蒸煮蒸煮结束后将猪肝取出，去除姜备用；

3、将切好的菠菜放入蒸煮篮中，蒸煮；

4、蒸煮结束后将蒸馏水去除，将菠菜和蒸煮好的猪肝到进搅拌杯中一同搅拌；

5、搅拌至质地细腻。

本文标题：菠菜猪肝汤的禁忌
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