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更新时间:2023-04-15 18:46:37 来源:YIQ网
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1、蜂蜜和牛肉是可以一起吃的。
2、但是需要注意的是牛肉微热,蜂蜜则是润肠胃的,在蜂蜜与牛肉一同食用的话,可能会引起腹泻。最好是,吃牛肉则八小时后喝蜂蜜。或者是喝蜂蜜八小时后吃牛肉。
3、蜂蜜不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。
牛肉不宜与生姜同食。原因:
1、生姜味辛性温,具有散寒解表、温胃止吐、化痰止咳等功效。若生姜与性味甘温的牛肉配食,则是火上加油,使体内热升火盛,导致各种热痛病证。
2、牛肉甘温,补气助火。生姜与牛肉,皆大辛大温之品。二者同食则火上加油,使人发热动火,故两者忌同食。
1、将胡萝卜切块,牛肉放在滚水中焯去血沫然后捞起;
2、锅中入油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒发白;
3、然后加料酒,酱油,白糖继续翻炒,然后添水用小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加盐和酱油,大火烧开;
4、然后转小火烧到牛肉软熟,最后撒点葱花起锅,装盘食用即可。
竹笋炒牛肉做法
1、 准备材料,牛肉加入生粉、油腌制;
2、竹笋切丝,泡水;
3、竹笋焯水,捞起;
4、葱、姜、胡萝卜切丝;
5、热油锅炒牛肉至8成熟,剩起备用;
6、热锅炒葱、姜、胡萝卜;
7、倒入竹笋快炒几下;
8、倒入牛肉继续快炒,同时加入盐、鸡精;
9、翻炒均匀便可装盘。
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