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怎样做美味的黄瓜胡萝卜炒鸡蛋

更新时间：2023-04-08 09:12:58 来源：YIQ网

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1、怎样做美味的黄瓜胡萝卜炒鸡蛋

第一、准备一根黄瓜，用清水洗净后，切成滚刀块儿，放入盘中备用。注意，黄瓜皮不用去掉，黄瓜皮中也含有丰富的维生素，清洗的时候可以在水中加少许食盐，这样可以去掉农药残留。

第二、再准备适量胡萝卜，洗净去皮后，用擦板擦成丝，这个量可以少一点。

第三、准备适量小葱，洗净后切碎，碗中打入一个鸡蛋，将小葱碎放入碗中，和鸡蛋一起打散。炒锅中放入适量油，油热后将鸡蛋放入锅中炒熟，盛出备用。

第四、炒锅中再放入少许油，油热后放入一勺白砂糖，炒出糖色后，将黄瓜倒入锅中，翻炒均匀。

第五、将胡萝卜丝倒入锅中，和黄瓜一起翻炒均匀。

第六、根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，再加入少许生抽，增亮色泽。

第七、将之前炒好的鸡蛋放入锅中，一起翻炒，出锅前加入少许陈醋提鲜。

第八、炒好之后，出锅装盘就可以吃了，这道菜真是太美味了，家里人都说好吃，感兴趣的朋友也可以尝试来做一下了。

2、花莲鱼怎样做火锅鱼简单点

主料：花鲢鱼1条，火锅料1包。

方法步骤：

1,花鲢鱼洗净用快刀滚刀成片，洗净放入料酒，盐腌制15分钟。

2、红辣椒切断，葱姜花椒备好待用，泡萝卜切片。

3、铁锅烧热多放一点油，依次下入花椒，辣椒，葱姜爆香。然后放入火锅底料小火慢慢熬化，这时加入开水大火烧开。

4、把腌好的鱼按照大小放入锅中大火烧至10分钟。

5、装入盆中。

注意事项：

装盆后最好撒点香菜。

3、鲫鱼汤怎样做下奶

1、先把鲫鱼洗干净，用小火煎成金黄色，然后再放少量油爆香，加入两碗左右的水，先用大火煮沸后改成小火，炖20分钟后就会变成乳黄色，最后放点调味料即可。

2、鲫鱼汤里含有丰富的蛋白质，对下奶有很大帮助。在制作前一定要把鲫鱼清洗干净，由于产妇的身体比较虚弱，炖之前最好把鳞去掉，否则会影响到口感，对产妇的身体也不利。

3、同时要注意的是，不能把苦胆给弄破了，尤其是做给产妇吃，这样可能会出现不适的症状。

4、怎样做纸船贺卡

1、拿一张白纸，把它对折，然后再次对折，再次对折后打开，形成两条对折线。

2、把白纸沿着中间线对折，对折后再次对折，形成一个小长方形。

3、把对折后的白纸打开，把两边的两个角向中间折。

4、把两个角折后剩下的下面两边往上折，剩下的两个小三角形也要折起来。

5、把纸倒过来，再次把白纸的两个角对折。

6、对折后，把纸张打开，一个小纸船就做成了。

5、金针菇怎样做好吃

1、把买来金针菇去蒂。

2、把金针菇洗净，撕成片。

3、把金针菇放入锅中煮熟，捞出来，把水弄掉。

4、切红辣椒，蒜和葱。

5、烧热油，把配料加点油。

6、加入调料，盐鸡精等。

7、把黄瓜丝，香菜叶子放入金针菇。

8、在金针菇的碗里放配好的佐料拌匀就可以吃了。

本文标题：怎样做美味的黄瓜胡萝卜炒鸡蛋
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