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即食鱿鱼丝如何做汤

更新时间:2023-06-04 10:27:09 来源:YIQ网

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1、即食鱿鱼丝如何做汤

1、将鱿鱼里侧先剞一字刀,再剞直刀成麦穗形花刀,然后改成6厘米长,3.5厘米宽的块,在沸水中烫成卷,捞如清水中过凉,除净碱味。

2、葱丝,蒜片同放入碗中,加料酒,味精,盐,醋,胡椒粉,高汤对成汁味。

3、炒勺上火,注入花生油烧至9成热,将鱿鱼卷先在热水中汆一下,捞出控去水,立即放入热油中爆一下,迅速倒入漏勺内控去油。

4、炒勺留底油旺火烧热,倒入鱿鱼卷,烹入碗中味汁,速颠翻几下,撒入香菜段,翻炒均匀,淋入香油。

2、如何做燕皮馄饨好吃

1、食材:猪肉500克,淀粉500克。辅料:糯米40克,碱5克。

2、选料:选用猪后腿精肉,要现宰现用,力求新鲜。

3、剔肉:原料肉须剔净筋膜、碎骨等,然后将精肉块软硬搭配分组。

4、捶肉:将精肉坯放置在砧板上,用木棰反复捶打,并加入适量糯米糊、植物碱以增强粘性,捶打时用力要均匀有节奏,肉坯要反复翻转,边捶打边挑除细小筋膜、直至肉坯打成胶状肉泥。

5、制燕:将胶状肉泥放在木板上,均匀地撒上薯粉,轻轻拍打压延,直至成型,称为鲜燕。

6、晾干:将鲜燕切成宽16厘米的长条叠卷,悬挂于通风处晾干,即成干燕皮。

3、干淮山如何做宝宝辅食

1、山药小饼:将山药去皮后,切片洗净,用蒸屉蒸泥,捣碎,加入适量面粉,加入少许蜂蜜、牛奶及食用油,活成泥状后,用蒸屉蒸熟即可喂食宝宝。

2、山药粥:山药去皮切成小山药丁,放入适量水和小米,大火煮开然后小火慢炖,煮熟即可喂食宝宝,养胃健脾。

3、山药水果泥:先将山药洗净蒸熟成泥,红枣洗净去核以及苹果去皮洗净切丁适量,然后用榨汁机搅碎,如果太干可加少于温开水,将打好的山药水果泥就可以喂食宝宝了。也可以加热喂食宝宝,但是不要加热温度过高,影响营养成分。

4、江米条如何做才能酥脆空心不油腻

1、食材:糯米粉150克、水100克、食用油10克、白糖20克、麦芽糖10克。

2、 锅中倒入100克的清水加20克的白糖和10克的麦芽糖,小火煮至沸腾后关火,然后再倒入120克的糯米粉搅拌均匀,搅拌好的面团偏软,用开水烫面是江米条酥脆空心的第一个关键点。

3、案板要撒些干面粉防粘,然后把面团移至案板上摊开,加10克的食用油,30克的干面粉,再揉成光滑的软硬适中的面团。加食用油是江米条酥脆空心的第二个关键点。

4、揉好的面团不用醒直接擀开,擀成长方形的大面片,面片的表面也要撒些干面粉防粘,擀成下图大约半厘米的厚度就可以,切成条再搓成圆柱形,尽量搓圆搓紧实。

5、将切成长度相等的小段,冷油下江米条后再开小火炸,中途不要翻动,等到江米条全部膨胀浮起后再开大一点点火,表面微微有些硬度再用筷子翻动。江米条冷油下锅就可以与油温同时升高,也能够使江米条的内外部温度一至,这是江米条酥脆空心不炸裂的第三个关键点。

6、炸至江米条变金黄色后捞出。如果一锅炸不了需要分两次炸,炸第二锅的时候必须等到油凉透后再炸,一样的冷油下锅。

7、重新起锅,锅里倒入70克的水再加50克的白糖,小火熬至糖融化,大泡泡变成密集的小泡泡时关火,再倒入江米条不停搅拌。

8、随着温度的降低,江米条顺利地挂满了糖霜,老式江米条就做好了,快过年了喜欢吃江米条的小伙伴们可以备起来了。

5、如何做优秀的心理委员

1、从自身出发,加强个人素质的锻炼和培养,提高个人修养水平,从感觉上让人觉得易接近,产生亲切感。做心理工作要切实站在对方的角度从对方的思维去理解其感受,这样才能更快的发现对方存在的问题。

2、注重衣着服饰、仪容仪表,结合做心理工作的需要,适当改变自己的形象,便于心理工作对象授受,更快的融入环境,以方便更好的开展工作。

3、多学习借鉴其他优秀心理工作者的一些好的做法和经验,取长补短,结合自己的实际情况在学习生活中去实践和总结自己的方法。

4、积极组织一些有益身心健康的配合活动,充分发挥自己的组织才能,真心、诚心为解决同学身上存在的心理问题或心理隐患着想,那么你的行为一定会获得大家的认可。

5、打铁还需自身硬,自身处理心理问题上过硬的素质是解决各类心理问题的关键,要着重从理论上提高自己的心理工作水平,多掌握一些心理工作常识、掌握一些常用的方法手段,用专业的知识来折服同学、说服心理工作对象,赢得尊重。

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