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可乐鸡蛋怎么做

更新时间：2023-05-15 21:56:43 来源：YIQ网

......

1、可乐鸡蛋怎么做

1、主料：鸡蛋10个。

2、辅料：香叶1片、八角1瓣、桂皮2小块、红烧酱油适量、可口可乐适量。

3、备好食材。

4、鸡蛋洗净后放入砂锅中、加盖小火。

5、煮熟后取出鸡蛋，稍凉后将蛋壳敲碎。

6、将调料与鸡蛋重新放入砂锅后倒入可乐，可乐量盖过鸡蛋即可。

7、再倒入红烧酱油、上色更好。

8、移至燃气灶加盖大火。

9、煮沸后继续煮至2~3分钟。

10、PS：顺手将家里剩余的2个熟鸡蛋也一起煮了。

11、再转小火煮约10分钟、关火浸闷半小时左右。

12、最后再大开火煮沸收汁关火。

2、筒篙妙鸡蛋怎么做

材料：

茼蒿、鸡蛋、盐，蚝油、蒜瓣。

做法：

1、茼蒿切段，锅内放清水，稍微热水焯一下盛出。

2、鸡蛋打碎放葱花搅拌均匀，锅内放油，鸡蛋倒入炒成块后盛出。

3、锅内放油，炒香蒜瓣，加入焯过的茼蒿，炒绿后加入鸡蛋，放盐和耗油，翻炒均匀，装盘即可。

3、土豆丝加三个鸡蛋怎么做

1、先把土豆皮去掉，然后把土豆擦成土豆丝，擦好后把土豆丝清洗一遍，然后把水分沥干，倒入盆中，往里面打入3个鸡蛋，搅拌均匀，让每个土豆丝都均匀的裹上蛋液，然后再加适量的食用盐和白胡椒粉，拌匀。

2、拌匀后分次少量的加入面粉，搅拌成粘稠的糊状就可以了。电饼铛预热后刷点食用油，把搅匀的土豆面糊倒进来，用铲子均匀铺平，盖上盖子焖2分钟左右，上面再刷点食用油，底部烙至金黄后给它翻个面，表面刷点番茄酱，撒少许黑芝麻，这样吃起来更入味。盖上盖子再焖2分钟就可以出锅了。

3、烙熟后出锅切块，切成自己喜欢的形状就可以吃了。土豆饼这样做，外面有点脆脆的，非常的香，当早餐饼10分钟就搞定，喜欢的朋友就收藏起来动手试试吧！

4、煎过的鸡蛋怎么做

1、鸡蛋，火腿，紫色洋葱，青椒，西红柿，黑胡椒，橄榄油，盐。

2、平底锅内倒入橄榄油，倒入切成块状的紫色洋葱和青椒，打入3个鸡蛋在锅内。把锅内搅拌混合均匀后，再开火。

3、稍许翻炒鸡蛋固化后放少许盐。

4、接着放入已经切好的西红柿块，翻炒一下盛到盘中。

5、锅内不再放油，直接摊开火腿，小火下出油变脆后关火。

6、火腿摆放在盘内，菜上撒一点黑胡椒粉，菜的一侧可配白米饭。

本文标题：可乐鸡蛋怎么做
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7239954.html
the end
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