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小台芒和大台芒果的区别

更新时间：2023-07-10 18:31:25 来源：YIQ网

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1、小台芒和大台芒果的区别

大小不同。大台芒和小台芒的品种相同，都是一个树上结的果。小台芒外观与大台农芒相似，小台芒又叫鸡蛋芒，鸡蛋大小，果实卵形至长卵形，平均果重130g左右，大台芒手掌大小，平均果重220g左右。

小台芒熟时果皮呈绿色（略微有些带黄），肉质较结实，腻滑，味浓甜，具椰乳芳香，有些含有较多的纤维，甜蜜可口。它的果肉呈淡黄色，清香流溢，口感香甜馥郁，无纤维感，而且核薄的就像纸一样。此外，芒果富含大量维生素

2、小台芒为什么叫小台芒

因为台芒是从台湾引进的，大台芒和小台芒的品种相同，是一树上结的果实，只是大小不同。分布于广西、广东和海南种植。小台芒外观与大台农芒相似，小台芒又叫鸡蛋芒。鸡蛋大小，果实卵形至长卵形，平均果重130克左右，成熟时果皮呈绿色（略微有些带黄），肉质结实、腻滑、味浓甜，具椰乳芳香，含有较多的纤维。

芒果芒果是杧果（中国植物志）的通俗名，芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

3、贵妃芒和小台芒的区别

贵妃芒和小台芒的个头大小明显，两者的口味区别在于贵妃芒甘甜多汁，水分很足的同时果肉纤维很少。小台芒属于非常香甜，但果汁不如贵妃芒多，所以小台芒很适合用于一些饮品制作中，而且小台芒皮薄核小，果肉也不少，物美价廉。

贵妃芒和小台芒的区别1、果肉区别

贵妃芒属于果肉非常散，并且纤维比较少，也比较大，吃起来不容易塞牙齿。小台芒的果肉就属于笔比较紧实，咬下去可以感受到肉质非常厚实。

2、甜度区别

贵妃芒单纯来讲没有小台芒甜，因为贵妃芒属于甘甜，而小台芒是香甜，这也是大家最想了解的贵妃芒和小台芒的区别。

3、汁液区别

贵妃芒的果汁非常多，因为个头大的原因，成熟的贵妃芒咬一口非常多的果汁，而小台芒则没有那么多的果汁。

4、外观区别

贵妃芒的外观属于红中带黄，看起来非常的贵妃。而小台芒的外观颜色就是芒果黄。大小上，贵妃芒明显比小台芒个头要大一些。

4、大台农芒果和小台芒有什么区别

大台芒比小台芒大。芒果的花絮有雄性花和两性花，两性花授粉产出的就是大台农芒果；雄性花授粉产出的就是小台农芒果。大台农芒果有核有胚，可以当种子育苗，所以果核比较厚，俗称母果。小台农芒果有核无胚，不会生根发芽，果核薄，俗称纸核芒果，公果。

营养价值1、台芒含有糖、蛋白质、台芒酮酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分，其中又以维生素A和维生素C的含量最高。同时，台芒还含有钙、磷、铁等人体所必需的无机元素。

2、台芒有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些台芒，以解晕船之症。

3、果肉或以台芒煎水进食，对孕妇作呕也有很好的效果。

4、台芒能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。台芒还有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

5、台芒含台芒酮酸等化合物。台芒的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短。

6、台芒的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。

7、台芒中含有加芒果苷，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助作用。

5、小台芒怎么切方便吃

1、切成布丁：将小台芒切成两半，一半有果核，一半没有果核。先在没有果核的那一半上横竖划十字，将果肉翻出来放在碗里，另一半去掉果核过后同样操作即可。

2、直接削皮：将小台芒的皮全部削掉，将果肉划下来食用即可。这个方法果肉会直接和手接触，削小台芒之前，需要将手洗干净。

小台芒吃了能减肥吗：小台芒适量的吃是可以减肥的。既然都叫小台芒了，这个芒果的品种确实是比较小，小芒果有个好处，纤维比较多，纤维多了吃在肚子里面是有助于肠胃蠕动的，能减少大便在人体内停留的时间，排便也是排出的一种表现，人体内毒素少了，肠胃好了，这也是一种减肥。小台芒的热量不高，100克含有32大卡的热量，但是它的糖分比较高，糖分在体内没有转化，是会让人长胖的，而且吃多了芒果会变成小黄人的。控制吃的量是非常的重要。

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