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更新时间:2023-07-11 09:31:47 来源:YIQ网
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1、先用水果刀将葡萄柚的顶端和低端切开一个帽子,然后用小刀从上往下切开一道口子,注意柚子皮的厚度,不要切到果肉部分。
2、再从左往右划更多的口子,最后用手像剥橘子一样轻轻剥开柚子皮,去掉表面白色的白衣,保留红色的果肉即可。
首先用菜刀把菠萝的首和尾去掉,然后纵向将菠萝一分为二。接下来将其中的一半再切成三块。再然后就是选其中的一块,将其横向切成一片一片的,注意切到根部但是不要切断。最重要一步,按住菠萝,用菜刀紧贴着皮,横着一刀将果肉和果皮分开。
菠萝(学名:Ananascomosus),是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。
菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。
要剥掉橘子的薄膜只留下橘子肉,可以将橘片上原本靠里那一侧的薄膜掐破并撕出一条缝,然后像剥柚子里面的皮一样将它剥下来就可以了。要小心不能破坏到橘子里面的果肉。
很多人在剥橘子的时候,会不只满足于将橘子表面黄色的硬皮给剥下来,而是还想把橘子肉都剥干净,也就是要将每一片橘子表面透明的薄膜都给剥下来,让它变得像罐头里的橘子一样。
要将橘子肉完全剥出来是一个非常细致的活,它没有什么窍门,我们只能先将橘子片上原本靠里面那一侧的薄膜掐破并撕出一条缝,然后像剥柚子里面的皮一样将它剥下来就可以了。
我们在剥橘子的薄膜时要非常小心,这样才不会破坏橘子肉。不过,我们平时购买的橘子罐头里面的橘子并不是这样处理的,它是将橘片放入某种溶液中浸泡,让薄膜自然脱落,只可惜我们在家中无法使用这种方法。
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