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更新时间:2023-04-07 00:54:16 来源:YIQ网
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光波炉爆爆米花步骤:
1、准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净。
2、倒半碗干燥的玉米粒。
3、放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐。
4、牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。
5、开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这是关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。
材料:大米、食用油适量、冰糖。
1、将适量的食用油倒入锅中,加入洗过的的大米。油和米混在一起。
2、大火翻炒,可加入适量糖,米粒黄色膨胀。
3、改成小火,反复油炸,米粒大部分开始出现黄色。
4、把糖加进去,继续煎,直到米完全焦掉。
5、熄灭,然后拿出来冷却,储存在袋子里面,就会变成爆米花。
1、锅中加油,开启中火。
2、油八分热,加入玉米粒,用铲子来回翻炒玉米粒。
3、一直炒到有玉米粒爆花,然后把锅盖盖好,改成小火,适当的晃动一下锅,当没有出花的玉米粒即可关火,打开锅盖。
4、打开锅盖,把糖粉撒上,晃动几下锅,让糖粉蘸到爆米花上。
5、倒入无水的盆中,晾凉即可。
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