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黄豆芽怎么吵好吃要简单的做法

更新时间：2023-03-06 19:59:37 来源：YIQ网

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1、黄豆芽怎么吵好吃要简单的做法

方法一：黄豆芽炒粉条。

1、粉条入清水中浸泡至软，放入开水锅中煮熟，捞出沥干。

2、蒜切片，姜切丝，干辣椒切段，黄豆芽洗净控干，韭菜洗净切段。

3、锅中倒油，放入八角小火炒香，放入姜丝、辣椒继续炒出香味。

4、倒入黄豆芽煸炒，加入料酒、生抽，煸炒均匀，倒入一小碗开水盖盖焖煮片刻，加入粉条，生抽、五香粉炒匀。

5、加入盐、糖、蒜片煸炒，最后加入韭菜至变色即成。

方法二：素炒豆芽。

1、木耳和红萝卜切丝。放入蒜

2、蒜香黄豆芽如何做

1、原料：黄豆芽300克，青蒜3根，红辣椒2个，葱丝1小匙，姜丝少许，盐、料酒各1小匙，味精少许。

2、黄豆芽去掉根须，清洗干净；青蒜择洗干净切寸段；红辣椒去蒂及子切丝。

3、炒锅倒入油烧至五成热，放入黄豆芽煸炒，待黄豆芽出水后，盛入盘中。

4、炒锅内留少许油，烧至四成热，加入葱丝、姜丝炝锅，放入红辣椒丝翻炒，淋入料酒，再将黄豆芽回锅，加盐调味，放入青蒜翻炒至熟，加入味精炒匀即可。

3、辣炒黄豆芽怎么做好吃

黄豆芽250g、老抽1勺、鸡精一小勺、十三香少许、猪肉100克、干辣椒一个、老干妈辣椒油一勺、小葱一棵、姜少许、蒜2瓣、食用油2勺、盐少许。

准备好黄豆芽洗净沥水备用，干辣椒切丝，葱切葱花，蒜切片，姜切丝。

猪肉切成丝备用，锅里倒入少许食用油烧热，放入葱姜蒜，干辣椒爆香。

放入切好的肉丝翻炒，加入少许十三香，生抽炒匀。

放入黄豆芽，翻炒至黄豆芽变软，炒好后放入少许辣椒油在翻炒几下。

在放入少许盐，鸡精调味即可。

4、黄豆芽炖鸡叉骨的做法

1、材料主料：黄豆芽400克、鸡叉骨500克；

2、辅料：油100毫升、盐3克、雪里红、干红辣椒6个、蒜片、姜片、酱油；

3、将鸡叉骨化冻；

4、然后用火把锅烧热，把鸡叉骨放到锅里干炒；

5、直到炒到肉质变白色为止，盛出来放入一个碗中备用；

6、然后放一些色拉油倒入碗中；

7、等到6到7分热的时候，把蒜片，姜片，辣椒段，一起放入锅中翻炒；

8、等翻炒出香味的时候把紧好的鸡叉骨放入并翻炒；

9、然后放入少量酱油进行上色；

10、骨头上色均匀后，放入黄豆芽；

11、然后在放一点雪里红，继续翻炒均匀；

12、当锅里有些干加一些水；

13、看到黄豆芽打蔫，在放入盐调味，最后出锅。

本文标题：黄豆芽怎么吵好吃要简单的做法
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