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更新时间:2023-04-26 03:14:52 来源:YIQ网
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主料:西红柿、鸡蛋;调料:食盐、油、虾、葱花
步骤:
1、西红柿洗净,用刀将蒂去掉;
2、将西红柿切成片状;
3、锅里放油,将西红柿放入翻炒;
4、待西红柿炒至出水,把泡好的虾米加入;
5、加水,没过西红柿即可,盖上盖子,烧至汤开;
6、淋入打散的鸡蛋;
7、加盐调味,洒入葱花,盛出即可。
1、西红柿里面含有的糖分,相较于其他的绿色青菜来讲稍微高一些,但是比其他的一些主食或者是含淀粉比较高的蔬菜,比如土豆,莲藕,山药等等含糖量要相对来说低一些。
2、西红柿本身确实是还含有一定的糖分,而且和西红柿的种类有关系,比如我们平常当做蔬菜来食用的那种西红柿,比较青涩的那种,里面的含有糖分相对来说少一些。
1、番茄去皮,切成小块,鸡蛋打散。
2、起锅烧油,加入打好的鸡蛋液,蓬松即可盛出,放入碗中备用。
3、起锅烧油,倒入番茄翻炒,番茄炒软七分熟后倒入鸡蛋,继续翻炒;根据个人口味,撒盐翻炒入味,出锅前撒入小葱段即可。
主料:西红柿1个、昂刺鱼1条。
辅料:盐、适量、生姜适量。
步骤:
1、把昂刺鱼清洗净,并将鱼肚清理干净。
2、把昂刺鱼放入锅里,再倒入适量的水。
3、放入生姜片,盖上盖子煮。
4、过一段时间,等昂刺鱼汤煮好后,放入适量的盐。
5、将西红柿洗净切成小块,放入昂刺鱼汤里。
7、盖上盖子继续煮。
8、开锅后,再煮一分钟就可以关火了。
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