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更新时间:2023-01-08 02:00:33 来源:YIQ网
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海带和绿豆能一起吃的。有些人在吃绿豆粥的时候喜欢加一些海带在里面,但是可能更多的人会选择做成海带绿豆汤,海带和绿豆同食有清热消暑、生津止渴和解毒的功效,很多人到了夏天可能会出现痱子、湿疹和水肿等热性疾病,而海带绿豆汤能在一定程度上缓解这些症状,还有甲状腺肿大和痰热郁结者也可以食用。
区别如下:
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属褐藻纲,海带科,孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20米,分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。
紫菜,是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科,藻体呈膜状,称为叶状体,紫色或褐绿色,形状随种类而异,紫菜属海产红藻,叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色,紫菜固着器盘状,假根丝状,生长于浅海潮间带的岩石上,种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。
海带可以和排骨、豆腐、鸡、绿豆、冬瓜一起炖,不仅好吃,而且有营养。
海带含碘和碘化物,食用能够为身体补充碘元素,有防治缺碘性甲状腺肿的作用。常吃海带可以预防甲状腺肿大。
1、海带凉拌吃,与胡萝卜黄瓜切丝一起最好抄,加少许盐醋即可食用。
2、海带炖汤吃,与猪排骨一起顿食最好,去热润燥。
3、海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。
4、海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
1、海带含有丰富的膳食纤维,及矿物质能促进人体碘的吸收,橙子含有丰富的维生素,海带和橙子可以一起吃的,不存在相克反应。
2、水果最好是饭前1小时吃,饭后2小时。马上吃会引起消化不良橘子不要空着肚子吃。
海带不能与如下食物同时食用:
1、猪血。一起吃会便秘。
2、柿子。一起吃会胃肠不适。
橙子不能与以下食物同食:
1、槟榔。一起吃会身体不适。
2、蛤蜊。一起吃会影响维生素C的吸收。
3、牛奶。一起吃会影响影响消化。
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