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更新时间:2023-07-14 10:14:08 来源:YIQ网
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1、材料:黑木耳4片,去核红枣15粒,片糖2片,水1锅6分满。
2、做法:把泡好的木耳和红枣一起煲;木耳煲软后拿去搅拌机搅拌至碎,再倒回锅里再煲;放入片糖,煲30分钟,待凉就可以饮用,放入冰箱冷藏了行。
第一、 黑木耳的色泽
仔细观察黑木耳的色泽,一般来说质量较好的黑木耳,颜色呈现黑里透亮,因此如果颜色看起来不太清澈的话,则说明该黑木耳质量较差。
第二、 黑木耳大小
仔细辨别黑木耳的大小,一般来说大小比较均匀的黑木耳会比较好,因此在选择黑木耳的时候,如果发现黑木耳的大小差别很大的话,则说明该黑木耳的质量较差。
第三、 厚度
一般来说秋天的黑木耳比较厚,而春天的黑木耳比较薄,所以人们认为秋天的黑木耳口感会比较好一些。
第四、 口感方面
试吃看看木耳的口感,一般有嚼劲的黑木耳,说明该黑木耳的质量会比较好,反之如果没有嚼劲的话,则说明质量较差。
功效:黑木耳红枣汤具有补血养颜的效果,经期饮用,可以补血,并缓解经期疼痛的状况。
做法:
1、材料:准备黑木耳30克,红枣20枚,白糖适量;
2、将黑木耳、红枣洗净;
3、把洗好的黑木耳和红枣倒入砂锅中放入适量水;
4、大火烧开小火慢炖半小时左右;
5、炖好后加入适量糖;
6、装入碗中就可以食用了。
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