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微波炉煮饭

更新时间：2023-03-28 12:04:01 来源：YIQ网

......

1、微波炉煮饭

1、先将大米淘洗干净。

2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里（盖子上一定要有透气孔，最好用买微波炉时商家送的那个大一点的黄色盖子的塑料容器），倒入清水（温开水最好）浸泡时间不超过半小时为好（浸泡后蒸出的米饭不夹生、易熟，还节省时间，但浸泡时间不能太长，否则蒸出的米饭没有香味）。

3、将浸泡生米的水换成温水（道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些），因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可（最多不要超过2厘米）。扣好盖子（内盖也盖上，防止沸出），放入微波炉，调到高火，定时6－8分钟（根据米的多少定时间）。

4、取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下。

5、扣好盖子，再用中火（大火也行）定时3－5分钟（米少的话，3分钟即可）。

6、从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会（5－10分钟），然后再打开盖子。OK，米饭做好了。

7、用微波炉蒸米饭关键要注意三点：一是必须提前浸泡生米；二是在第一段时间结束后，一定要搅拌一下；三是米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。

8、用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口。如剩下米饭，下一餐再吃时，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸出的米饭一样好吃。

2、电饭煲和微波炉煮饭哪个更好

电饭煲煮饭的好处

1、电饭煲煮饭味道更佳。因为电饭煲在煮饭时，电饭煲里的蒸汽一直在循环，所以蒸出来的饭比较湿润松软，原汁原味，味道更佳。

2、电饭煲煮饭更加省电。一般电饭煲的功率比微波炉的功率要小，煮饭时所耗的电量比较少，所以更加省电。

3、微波炉煮饭怎么煮

1、先将米淘干净，最好用清水浸泡一会儿;

2、放水和米在大碗里（水不要太满）;

3、放进微波炉，高火12分钟左右;

4、高火过后再用低火12分钟左右;

5、不要马上打开，焖两三分钟，香喷喷的米饭就可以上桌。

本文标题：微波炉煮饭
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