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西红柿炒蛋能和虾一起吃吗

更新时间：2023-07-28 20:41:09 来源：YIQ网

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1、西红柿炒蛋能和虾一起吃吗

西红柿炒蛋不可以和虾一起吃，这三种食材放一起烹饪会引起中毒。吃虾最好不要和维生素C一起吃，而西红柿中含大量的维生素C，两个在一起吃很容易过敏的，如果是大量的去吃的话就可能危及到自己的生命。

2、西红柿牛肉汤的做法

满满的牛肉味，营养下饭还好吃。

准备西红柿四个，头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。

两个西红柿切小丁，两个切大块。牛肉切块。备用。

牛肉凉水下锅，倒姜片、料酒。焯出血末，捞出备用。

锅放少许油，加入葱花爆香。

然后倒西红柿丁，炒2分钟。加适量白糖、番茄酱、盐。

炒出香味，倒牛肉。翻炒均匀，加适量开水。水量没过牛肉。

然后转到高压锅内，按牛肉键。

煮好后，再倒入炒锅。

再放入大块的西红柿，煮两分钟就可以出锅啦，西红柿牛肉汤就做好啦。

3、生吃西红柿功效与作用

1、减缓色斑延缓衰老。

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

2、抗癌。

研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3、可降脂降压。

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

4、防止血栓的发生。

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

4、青西红柿是没成熟的西红柿吗

青西红柿是没有成熟的西红柿，且内含毒素。青西红柿里含有一种龙葵碱，这是一种有毒物质，人食用后不仅口感苦涩，而且多食还会出现头晕、恶心、呕吐等中毒反应，对人体造成不利影响，因此不建议食用青西红柿。

没成熟的西红柿是青西红柿吗

青西红柿是西红柿未完全成熟的果实，其外观颜色发青，口感苦涩，并不美味。很多商家为了谋取利润，打着青西红柿美味独特的旗号来欺骗消费者，并诱导消费者进行消费，使得青西红柿也逐渐有了市场。

青西红柿与发芽的土豆类似，都是含有毒素的食物。青西红柿中含有一种龙葵碱，这是一种有毒物质，主要是通过抑制胆碱酯酶的活性而引起人体中毒反应。人在食用青西红柿后不仅口感苦涩，而且多食还会出现头晕、恶心、呕吐等中毒反应，对人体造成不利影响。

我们平时在购买西红柿时，要注意区分催熟西红柿和正常成熟西红柿，因为催熟西红柿和青西红柿一样，食用后会对人体造成不利影响，因此在购买时需要多加注意，要选择手感较软、外观圆滑、柿蒂周围有些绿色的西红柿，这才是正常成熟的西红柿。

本文标题：西红柿炒蛋能和虾一起吃吗
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