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更新时间:2023-06-04 00:30:28 来源:YIQ网
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1、食材:荔浦芋头600克、红豆沙200克、冰糖适量。
2、红豆先泡上三个钟,最好泡发了。
3、芋头切块,切成刚好可以一片一片入口的样子。
4、芋头和红豆一同入锅,也把糖倒入锅中。电高压锅的话,压十五分钟就可以了。
5、如果不是高压锅的话,可以先煮半个钟头红豆,等红豆开了就把芋头和糖放入锅中同煮,再煮半个钟,香喷喷的红豆沙芋头就可以啦。
1、材料:猪尾 200g 芋头 600g 食油、黑胡椒粉、盐、白糖、生姜、八角适量。
2、准备好猪尾巴生姜,芋头。
3、猪尾洗净,剁小节。生姜去皮洗净切片。
4、锅中水开,下猪尾,煮至无血水,捞起洗净,沥干水分。
5、锅烧热,下白糖;炒糖色。
6、白糖炒至要拔丝前,倒入猪尾,炒匀上色。
7、加入生姜八角,炒出香味儿。
8、加入适量冷水,大火煮开;转小火慢炖分钟。
9、芋头去皮洗净切滚刀块备用。
10、猪尾烧至八成熟,下入芋头,加入盐胡椒炒匀,继续炖煮分钟。
11、烧好的芋头猪尾调好味儿,盛起装盘。
1、扁豆摘洗净,一掰两三块,备用。
2、热锅上油,爆香干辣椒、葱姜蒜。
3、倒入扁豆,煸炒。
4、加老抽1勺,炒匀。
5、加一碗热水(骨汤更佳),大火烧开,转中小火焖烧二十分钟左右。
6、调入1小勺盐。
7、调入2勺白糖。
8、调入1小勺鸡精,大火五分钟,收收汤汁,即可出锅。
1、准备材料:小米50克、红豆50克、芋头200克、冰糖适量、干桂花少许、清水适量、牛奶100克。
2、将红豆洗净用清水浸泡3-4小时。
3、放入锅中放入适量清水大火煮开后转小火加盖焖1个小时,时间到了加入小米再开中火将红豆煮烂。
4、鲜芋头去皮洗净,切成小丁,在红豆汤中加入适量的热水后放入芋头丁,煮十分钟左右至芋头熟透。
5、最后倒入牛奶搅拌均,美味的奶香芋头红豆粥就做好了,吃时撒上一些桂花干,完美!
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用料:大鹅650克、土豆170克、油25克、老抽半汤匙、料酒2汤匙、盐3克、大葱15克、生姜10克、八角少许、桂皮少许、干红辣椒少许、花椒粉少许、生抽1汤匙。1、大鹅斩块,凉水下锅焯去血沫。2、捞出洗净沥干水分。3、土豆切块备用。4、锅内放油烧热,放入大鹅块翻炒片刻。5、放入配料继续翻炒片刻。6、倒...
1970-01-01不是。日常可见的小番茄其果实颜色十分丰富,有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多,是不同品种的番茄杂交培育来的,并不是染色所得,假如吃到的小番茄外面红彤彤,但里面还是绿色,这也不属于染色现象,可能跟小番茄还未熟透或种植条件不好有关。小番茄是不是转基因:不是转基因食品。转基因食物的定义是运用科学...
1970-01-01能加。茶里放蜂蜜不但可以改善口感,还可以提高茶的营养价值,蜂蜜里含有丰富的葡萄糖果糖,多种微量元素和矿物质,与茶一起饮用可以起到增进食欲,提高抵抗力的作用。但是蜂蜜和茶叶不能一起冲泡,因为温度过高会破坏蜂蜜的营养物质,可以等温度降到70度以下时再放蜂蜜。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿...
1970-01-01能吃。脐橙里面的小脐橙是由脐橙顶部一圈不完全发育的心皮形成的,是脐橙的双胞胎副果,它同样是脐橙的一部分果肉,与其它部分的果肉没有本质区别,可以食用。脐橙是芸香科柑橘属双子叶植物。其果顶有脐,整个脐包藏在果皮内部,只在顶端留1个花柱脱落后露出脐腔的为闭脐;有部分突出果皮的称开脐或露脐;脐橙果内除大囊瓣...
1970-01-01桃胶泡十小时左右。桃胶泡发的时间根据水温和桃胶质量来的,如果使用冷水浸泡,至少得泡10小时以上。在泡桃胶的时候要观察其膨胀情况,若是明显变软、透明,且呈果冻状,则是泡发好了。桃胶:桃胶由桃树上分泌出来的桃树油经化学反应而制得的浅红色黄色粘稠液体,经进一步干燥,粉碎为固体颗粒状,是一种浅红色黄色透明的...
1970-01-011、桂花炒瑶柱。佛山著名小吃,鲜香可口、清香味美。2、扎蹄。佛山特色美食,肉质酥烂、香糯可口。3、酱鸭。佛山特色小吃,香浓润滑、肥而不腻。4、柱侯水鱼。佛山特色美食,肉质鲜嫩、肥而不腻。5、牛乳饼。佛山传统美食,甘甜可口、略带咸味。6、大包。佛山特色美食,当地人非常喜爱的早餐。7、及第粥。佛山传统小...
1970-01-011、放在冰箱:保存蒜黄只能放在保鲜室,如果放在冷藏室的话会烂的更快,在保鲜室的话也要注意,要将蒜黄的枯萎的叶子和烂掉的叶子给摘掉,不然的话也会坏的太快,最好不要和其他的食物混合,也不要放在水多的地方,一般能保存一周。2、白菜叶子:保存法拿出新鲜的白菜叶子,在蒜黄上再盖上一层白菜叶子,将它放在阴凉通风...
1970-01-01方法一:用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,然后向上挑住虾线,用手轻轻捏住挑出的虾线,慢慢抽出来,如果虾的尾部还有残留的虾线没有去除,还可以轻轻扯断虾尾,注意不要这时候就把虾线弄断,再把虾线沿着虾尾慢慢扯出来。方法二:一般在虾头中间有凸起的刺,用剪刀在刺的位子剪一个口子,接着再用剪刀的平面...
1970-01-01不能。动物内脏含大量嘌呤物质,如果食用过多容易引发不适症状。鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称,或称真鸭。鸭的体型相对较小,颈短,一些属的嘴要大些。腿位于身体后方,因而步态蹒跚。大多数真鸭(包括由于个体大小和体形原因而被不正确地称为雁的几种鸟)与天鹅、雁不同,具有下列特征:雄鸟每年换羽两次,雌鸟每窝产卵...
1970-01-01不能吃。面粉有霉味说明面粉已经开始霉变,当食物被霉菌侵染后,由于霉菌大量繁殖,分泌代谢产物,使食物霉变。人们食用了被霉菌侵染的花生、大米、食用油酱、面粉、玉米等,会引起体内重要脏器的损害,并可诱发疾病。面粉的存放方法:1、常规储藏:面粉是直接食用的粮食,存放面粉的地方必须清洁干燥、无虫。最好选择能保...
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