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更新时间:2023-01-26 21:50:43 来源:YIQ网
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做法如下:
原料:带鱼、鸡蛋、花生油、精盐、淀粉、面粉、五香粉、椒盐、胡椒粉。
做法:
1、将带鱼洗净切成块,放入盆内,用盐和少量白酒、姜片、腌制20分钟。
2、将腌制好的带鱼沥干水分。
3、将鸡蛋、淀粉、面粉、五香粉,胡椒粉和少许盐调制成糊待用。
4、锅内放油烧至七成热时,放入挂好糊的带鱼一块一块的放入油中炸至金黄即可。
5、摆盘,洒上少许椒盐面即可。
用料:鸡蛋5只、低粉半碗、牛奶半杯、玉米油半杯、糖半碗、葡萄干适量。
做法 :
1、蛋白蛋黄分离,蛋黄加入2勺糖,依次加入牛奶、玉米油,搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀。
2、剩下的糖分三次加入,打到蛋白至硬性发泡,即盆子倒过来,蛋白倒不出来。
3、用三分之一蛋白加入蛋黄液中,切拌均匀,然后倒回剩下的蛋白中,切拌均匀。
4、内胆抹油,倒入蛋液,抖平,撒葡萄干,按“蛋糕”键。
5、出锅,倒扣即可。
食材:鸽肉1只、猪肉一块、金银花适量、干香菇一把、笋干适量、枸杞子一小把、食盐5g,姜3片,料酒5g,小葱2根
步骤:
1、买来的鸽子清洗干净;
2、放在开水里焯一下,可以去除杂质和部分的腥味;
3、瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水;
4、事先浸泡好香菇和笋干;
5、把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片;
6、把香菇和笋干也放入高压锅;
7、倒入料酒;
8、加入瘦肉;
9、开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里,放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就 可以了,最后加盐调味。
1、高压锅煮饺子需要3分钟左右。
2、煮制饺子的锅具有很多,要是用高压锅来煮饺子的话,是最节省时间的,基本上将它放到水里,等水开之后煮3分钟左右就能完全熟透了,而且煮出来的饺子不会出现破口、跑味的情况,熟的也非常均匀。
3、用高压锅煮饺子非常简单,往高压锅中倒入半锅水,烧开之后用勺子转两圈,接着放入水饺,盖紧锅盖,不用扣阀,用旺火烧,等蒸汽从阀孔里面喷出来,再过半分钟左右关火,然后等阀孔不再冒烟就可以将饺子捞起来了。
1、高压锅出现e3故障的原因:超温保护。
2、解决办法:关闭压力锅电源,最好将内胆取出,等待10—20分钟冷却后再重新开启。
如果仍未解决应该是感温器探头和内胆底部间有异物,解决办法:关闭电源,用干净的软布擦拭感温探头和内胆底部,不要有水和其它大块异物。
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