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更新时间:2023-03-20 08:40:59 来源:YIQ网
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1、将海底椰切片。响螺片切成小块。将所有材料倒入汤锅里,盖上锅盖大火煮。煮开后,用汤勺把浮沫撇去。盖上锅盖,再小火煮90分钟即可。
2、海底椰响螺肉汤是一道汉族药膳,以海底椰和螺肉为主料的荤菜,特点是螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉,富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
1、主料:海底椰5克,桂圆(干)10颗,红枣10颗,枸杞20颗。辅料:水适量。
2、红枣枸杞桂圆肉洗净;全部食材,海底椰要提前泡发2小时以上;全部放入养生壶,加水至1.2L;
3、选择养生汤模式,程序结束,汤就炖好了;有微微的苦味,和适合夏季。
海底椰100克、雪梨4个、菊花20克、茅根100克、白凉粉100克、水3升、冰糖少许。
1、把所有材料洗干净,煲1小时。
2、把煲好的汤汁隔渣,取出500ml汤汁放凉用来搅拌白凉粉,其他汤汁继续在锅里煮开,最后倒入搅拌好的凉粉水,一边倒入一边搅拌,煮至沸腾关火。
3、趁热放入容器中,待凉后会慢慢凝结,吃的时候加上炼奶,超级好吃,雪冻后更加可口。
雪梨海底椰的做法如下:
材料:海底椰、南杏、北杏、无花果、枸杞、蜜枣、雪梨、冰糖。
具体步骤:
1、将所有材料洗净,南杏、北杏提前浸泡1个小时,将雪梨洗净去皮去芯切成小块待用;
2、将所有材料放进锅内,加入适量清水,武火煲沸后改为文火慢熬30分钟到50分钟左右;
3、关火前5分钟加入冰糖适量,煮至完全溶化即可。
干海底椰片的泡发方法是:在碗里放入温水,然后将干海底椰片放入泡一个小时即可。
海底椰片是一种很有营养价值的天然汤料,人们一般用来煲汤喝,海底椰片的功效显著,具有清热润肺、生津止渴的作用。
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