蛋白质粉是什么东西做的

更新时间：2023-07-31 06:06:57 来源：YIQ网

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1、蛋白质粉是什么东西做的

蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体做成的。基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种；氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同，形成成千上万种蛋白质。

成人从饮食中摄取的氨基酸有8种，儿童为9种，称为必需氨基酸。蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。

2、乳铁蛋白和蛋白质粉的区别

首先需要明确乳铁蛋白也是一种蛋白质，只不过是一种相对比较特殊的蛋白质，还有转铁蛋白，对于补充铁剂会有一定的帮助。蛋白质粉通常所说的普通的蛋白质，是高蛋白的饮食，这两种都是属于保健类的产品。对于增强体内的蛋白补充具有一定的帮助，都不具有直接的治疗作用。所以这两者本质上是一样的，主要都是指蛋白质。

乳铁蛋白是含有转铁蛋白的，对于增强抵抗力，补充铁剂会有一定的帮助。所以在日常生活当中，这两种都是可以用来补充的。对于补充蛋白质，增强抵抗力，补充铁剂等都会有一定的帮助。

3、蛋白质粉吃多了会怎样

蛋白质粉吃多，即蛋白质摄入过量，没有益处，但有以下3点坏处：

1、过量补充蛋白质会加重肝肾的负担，导致肝肾的肥大，并容易出现肌体疲劳。

2、高蛋白质摄入对身体无机盐的代谢不利，会导致结石和便秘。

3、大量蛋白质的摄入能导致身体脱水、脱钙和痛风。

蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体，为人补充蛋白质。基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种。氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同，形成成千上万种蛋白质。成人从饮食中摄取的氨基酸有8种，儿童为9种，称为必需氨基酸。

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