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白面粉可以做什么吃的

更新时间：2023-03-04 13:55:24 来源：YIQ网

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1、白面粉可以做什么吃的

白面粉可以做：馒头、包子、水饺、馄饨、面条等食物都是可以吃的。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

蛋白又名鸡子白，异名鸡卵白（《别录》）、鸡子清（《食疗本草》）。为雉科动物家鸡的蛋白，是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。

2、面粉可以做什么甜点

例如：

1、泡芙：一种源自意大利的甜食。蓬松张空的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。泡芙里面包裹的奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。

2、烙饼：用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一，可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等，营养充足而丰富，烙饼的营养素损失较少。

3、凉糕：四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软，食之清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。凉糕源自四川宜宾近几年在四川各地、重庆、贵州、海南、浙江嘉兴等地开始风靡起来。

3、不用面粉可以做什么点心

冰激凌，步骤如下：

原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。

1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁备用。

2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌。

3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌。

4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌，均匀混合即可。

5、把混合好的食物放入箱冷冻间冷冻，约2到3小时后即可食用。

4、低筋面粉可以做什么

可以用于制作蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心、酥性饼干、花卷、鲷鱼烧等。低筋面粉和日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似，用低筋面粉制成的蛋糕特别松软、体积膨大、表面平整。

低筋面粉也称为低粉、蛋糕粉，指的是水份13.8%，粗蛋白质9.5%以下的面粉。

低筋面粉属于面粉的一种，面粉包括高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、无筋面粉。

面粉是一种由小麦磨成的粉状物，是中国北方大部分地区的主食，可制作多种种类的食物。

5、面粉可以做什么

面粉可以做饺子、包子、馒头、蛋糕、手抓饼、馄饨等等食品。面粉是一种由小麦磨成的粉状物，按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

面粉可以做出许多种食品，炸的、煮的、煎的都可以用面粉来做，多吃面食也可以给人的身体带来一定的好处。

面粉最好放在阴凉以及干燥通风处保存，要避免高温和阳光直射，否则会使面粉的保质期缩短。

如果保存面粉的环境湿度大，会导致面粉含水量增加，使面粉结块，引起发霉变质。

本文标题：白面粉可以做什么吃的
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