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更新时间:2023-04-14 23:39:51 来源:YIQ网
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1、一袋陈醋倒入锅中煮开,加入少量冰糖,搅拌至冰糖融化,等待醋汁晾凉。
2、将红辣椒切小段、泡椒一刀两断、姜切片、蒜切片备用。
3、将海带泡发后上锅蒸20分钟至熟,晾凉后切成菱形备用。
4、在冷却后的醋汁内放入盐、酱油、香油、泡椒汁、姜、蒜、辣椒、泡椒、海带拌均匀后盖上锅盖等待腌制。
1、海带的第一个功效,能够为机体提供丰富的碘元素,对于合成甲状腺素有着非常明显的作用,进而在促进机体合成代谢、促进营养素的合成方面作用会非常的明显。
2、第二个功效,从中医食疗的角度上来讲可以消痰软坚,因此对于瘿瘤、甲状腺肿和甲状腺结节的人,如果是因为缺碘引起的,适当的食用海带都能够发挥出消痰软坚、去除肿物的好处。
3、第三个功效就是能够利水消肿,因此对于肝功能、肾功能和心功能障碍所造成的水肿,如果适当的食用海带都有着明显的利水消肿的作用。
美容养颜:猪脚炖海带中含有一定量的胶原蛋白以及维生素,具有很好的抗氧化以及美肤作用,适量食用具有一定美容养颜以及润肤的作用。
增强免疫力:猪脚炖海带中含有大量蛋白质、脂肪、维生素、胶原蛋白以及钙、铁、磷等营养成分物质,可以为人体补充日常所需的能量,适量食用具有一定提高人体免疫力的作用。
降血糖降血压:猪脚炖海带中,海带含有适量的膳食纤维褐藻酸钾,而膳食纤维褐藻酸钾能帮助调节人体中钠钾平衡,从而降低人体对钠的吸收,具有一定降血糖降血压的作用。
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