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更新时间:2023-02-21 16:48:44 来源:YIQ网
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1、鸡翅300g,小洋葱5个,大葱1段,老抽2g,生抽20g,黄油20g,蜂蜜20g,花椒8g,香叶5片。
2、将鸡翅背面划几刀。将小洋葱切碎。一段大葱切碎。
3、碗中倒入老抽、生抽、黄油、蜂蜜,搅拌均匀。
4、把洋葱和大葱倒入鸡翅里。
5、放入花椒和香叶。淋上酱汁,抓匀腌制。
6、鸡翅滤去香料,放到烤网上。
7、烤箱预热到180度,放入鸡翅。
8、烤15分钟拿出刷一层蜂蜜,再烤2-3分钟。装盘食用即可。
1、打碎鸡蛋搅拌均匀,在锅里放油,将鸡蛋倒进锅中摊蛋饼。
2、将做好的蛋饼戳碎,捞出放碗里待用。
3、将韭菜和西葫芦切碎,再与戳碎了的鸡蛋搅和在一起。葱姜蒜盐根据个人口味添加。若偏好香,可添加少量猪油进行搅拌。
1、先把里面的茎和子去干净,再淹糖醋的,这样就不会辣了,但朝天椒还是辣的。
2、糖醋腌辣椒,用料,主料辣椒2个,调料,食盐适量,酱油1小勺,醋小半碗,姜1小块,香油1小勺,白糖小半碗。
3、锅内水烧开后,将洗净的辣椒整只放入,煮两分钟后关火焖三分钟。
4、醋小半碗、糖、姜丝、六月鲜、香油,倒入小锅中热开后关火,加入适量盐调味。
5、将表皮微微起皱的辣椒捞出控干水份,剖开后去掉蒂和籽,剥去辣椒皮,手撕成大块,泡进煮开的糖醋汁里冷藏腌8小时以上。
1、食材用料:白脸鱼500克,山药350克,姜适量,蒜适量,胡椒粉适量,葱适量,猪油适量,食用油适量,盐适量。
2、把鲜鱼处理干净,在剁成鱼块,用少许盐腌制15分钟左右,山药刮去皮洗净在切成节,姜切片,蒜压碎,葱切葱花。
3、锅里先放少许青油,在放上一点猪油烧热,在放上姜片,蒜,炒香,在倒入腌制好的鱼块开中火煎。
4、在把鱼用铲子轻轻翻动到另一面在煎到两面黄。
5、在一次性加足开水煮开,打去上面的浮沫,在放上胡椒粉适量,用中火熬制。
6、熬制30分钟后,在放上山药一起炖制。
7、熬制锅里的山药完全熟,软烂,汤色浓郁就可以关火完成了。
8、最后出锅装碗,在撒上葱花即可完成。
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