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西红柿怎么做又减肥又好吃

更新时间：2023-05-09 16:41:58 来源：YIQ网

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1、西红柿怎么做又减肥又好吃

1、西红柿炒鸡蛋：准备西红柿4个，鸡蛋3个；配料和调味料：油、盐、生抽适量。西红柿个洗净切块。鸡蛋打散。烧热油，炒散鸡蛋后捞出备用。将底油炒西红柿。放适量的盐调味。适量生抽。炒好的鸡蛋倒下去一起翻炒2分钟即可。

2、西红柿牛肉汤：准备牛腱肉100g，西红柿3个，土豆2个，西兰花一把，盐、生抽适量。土豆去皮切成块状。西红柿切成块状。冷锅凉油加热到适合温度，然后调到适合的火候。放入土豆翻炒均匀，放入牛肉翻炒一会儿。往锅中加入热水。水加入到能没过菜即可。倒入少许生抽开水炖煮。一直到肉和土豆都很软烂时候加入适量的精盐。最后加入西红柿煮开，然后放入适量的西兰花。把汤盛到汤煲中即可。

2、正宗西红柿打卤面

1、主要用料有面条、西红柿、鸡蛋，配以辅料蒜苔、黄瓜、油、盐、葱、姜、味精、香油等。

2、西红柿切快，黄瓜切片，预备香菜末，葱末。

3、爆锅，锅内当油，当葱花爆锅，放西红柿翻炒，放佐料，放入三碗水烧开。

4、水烧开后，放入黄瓜片，面条，煮开锅，放入香菜末，葱末，鸡精，就完成了。

3、西红柿炖黄鱼的制作方法

第一、将黄鱼去头、去腮、去鳞，用清水洗净，将西红柿洗净去皮，切成片，再准备葱、姜、蒜、花椒、大料。

第二、锅中放入食用油，烧热后，将黄鱼放入锅中，煎至两面金黄色时捞出。

第三、将葱、姜、蒜、花椒、大料放入锅中，炝出香味。

第四、将西红柿片放入锅中，用铲子切碎，炒成浓稠的粥状。

第五、将黄鱼放入锅中，再加入适量的盐、白糖和水，没过鱼身，等鱼肉熟透入味，汤汁减少时，就可以出锅了。

本文标题：西红柿怎么做又减肥又好吃
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