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白醋遇到小苏打是什么科学原理

更新时间：2023-02-13 01:27:02 来源：YIQ网

......

1、白醋遇到小苏打是什么科学原理

1、小苏打加入白醋后为什么温度会下降:因为它们反应生成二氧化碳,虽然本身这个反应热效应几乎为0,但二氧化碳增加水的表面积,使水的蒸发速度变快,使其降温.小苏达就是碳酸氢钠,他与醋混合后,二者会剧烈反应,产生大量的二氧化碳!现在就是有大量无色无味的气体生成!

2、小苏打与白醋混合后的现象:发生了剧烈的反应,产生了很多气泡（不过是无色的,不是白色）。

3、因此触摸杯底有温热的感觉小苏打与白醋混合后产生剧烈反应,生成大量气体CH3COOH+NaHCO3==CH3COONa+CO2（气体）+H2O。

4、碳氧化物之一,是一种无机物,常温下是一种无色无味气体,密度比空气略大,能溶于水,并生成碳酸.（碳酸饮料基本原理）可以使澄清的石灰水变浑浊,做关于呼吸作用的产物等产生二氧化碳的试验都可以用到。

2、小苏打能去味吗衣服上的鸭毛味吗

1、小苏打能去除衣服上的气味。小苏打除异味的原理是化学性质很活泼，既能和酸性物质反应，又能和碱性物质反应，从而去除异味。

2、将小苏打用做除味剂，将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。

3、小苏打粉末可以吸收空气中的游离酸，而很多食物腐败粪便产生的臭气来自其中的酸，吸收了酸后，会使臭味消除或不明显。可以洒在垃圾桶，厨余上，卫生间等各处。

3、食用小苏打可以发面吗

1、食用小苏打可以发面。

2、首先准备一个杯子，我们先来调制一款溶液，在里面加一些小苏打，小苏打可以很好地代替酵母粉起到快速发面的效果，接下来倒入一些白醋，白醋可以使面团快速的膨胀，小苏打和白醋的比例是1:1就可以了，之后我们加入三倍的温水，搅拌均匀。

3、准备好一些面粉，加入适量的白糖，白糖可以使蒸出来的面食更加的香甜，然后我们给它搅拌均匀，接下来我们少量多次地倒入刚刚调好的溶液，然后不停的均匀搅拌，搅拌完成之后，把筷子取下来，现在给它揉成光滑的面团! 我们这样面团揉好了，然后我们给它覆盖一层保鲜膜，之后我们给它放在温暖的地方。发酵20分钟就可以了。

4、怎么用小苏打洗白衣服

用小苏打洗白衣服只需要将小苏打溶解再温水中，然后用温水洗衣服即可变白。碳酸氢钠俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解，生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。

5、小苏打怎么洗发黄枕套

准备一盆温水，加一些小苏打进去，搅拌均匀，把枕套放进去，浸泡5~10分钟，再用手轻轻一搓，枕套上的顽固污渍就搓掉了。用小苏打去掉枕套上的顽固污渍后，还可以用洗衣液清洗一下枕套。在水里加一些白醋，能够有效杀毒消菌，如果不喜欢白醋的味道，也可以加一些柠檬汁，然后用洗衣机清洗干净即可。

小苏打的去污原理：小苏打属微碱性碳酸氢钠，一般的油污，多是综合食材中动、植物性油脂所产生的物质，油脂不溶于水，但油脂中的酯类官能基，可与碱性小苏打粉起变化而成为高水溶性的醇类+羧酸根化合物，因此小苏打粉适合水解大部分油污。

本文标题：白醋遇到小苏打是什么科学原理
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