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更新时间:2023-06-21 20:09:41 来源:YIQ网
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1、熟虾解冻的方法:把熟冻虾摆在粉丝上,然后上面撒蒜蓉姜末和蒸鱼豉油,蒸锅水开后上蒸锅大火蒸5分钟,取出淋些香油即可,撒上葱花,色香味俱全。
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。虾富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。
北极虾解冻后不可以直接吃,需要在开水中焯烫过后才能食用,以免感染寄生虫。北极虾是100%的纯野生冷水虾,跟其他野生冷水虾相比,口感更加鲜甜,也被称为北极甜虾。最简单的吃法是解冻后在开水中焯过即可。或是去皮加配料炒制,最好是水果和蔬菜。
北极虾的营养价值与功效:北极虾属于一种海虾,它的营养价值非常丰富,其中以钙离子、蛋白质、纤维素、维生素b族为主要的营养成分。摄入身体之后,不但可以营养神经、改善新陈代谢的速度,还可以预防甲状腺疾病,对于缺铁性贫血有很好的调节作用。从中医角度来讲,这种北极虾可以补肾、壮阳,对于男性勃起功能障碍有一定的改善功效,还可以通经下乳。
北极虾解冻后可以隔夜,隔夜需要加热。捕捞北极虾时,是现捕现煮,直接在渔船上进行,主要是为了保持北极虾的新鲜和营养,所以买回来北极虾的时候不需要再煮一次,一般买回来的北极虾已经煮熟了,只要正确缓慢解冻,解冻后再清洗干净就可以完全恢复北极虾本来的质感、营养和新鲜度。
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