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怎样做鲤鱼火锅

更新时间：2023-01-02 02:47:41 来源：YIQ网

......

1、怎样做鲤鱼火锅

鲤鱼火锅做法如下：

主料：鲤鱼750克。

辅料：粉皮500克、竹笋50克。

调料：猪油75克、酱油75克、料酒50克、香油15克、白砂糖5克、大葱5克、姜5克、盐5克、味精4克、青蒜5克。

1、鲜活鲤鱼经击晕、宰杀放血后，刮净鳞，挖去鳃，剖腹除去内脏，挑去腥线，清洗干净，切下鱼头，斩成两片，再将鱼体剁成4厘米见方的块。水发粉皮漂净，切成长6厘米、宽1、 5厘米的条。青蒜叶摘洗干净，切成小段。竹笋去皮切片。

2、锅置火上，加入猪油，烧至八成热

2、原神万象之录任务怎样做

1、首先登陆游戏。

2、然后前往孤云阁。

3、到达任务地后与钟离进行对话。

4、之后触发剧情，把奥藏山、琥牢山、庆云顶山头的仙鹤头都转向庆云顶方向，然后解锁庆云顶山头上的风场即可登上庆云顶制高点，制高点有三个宝箱，建议二十来级就过去一下完成该成就，可白嫖四星圣遗物。

5、最后即可完成任务获得任务奖励了。

3、怎样做脆脆的肉丸

1、猪前肩肉，先薄切成片细切成丝再切成颗粒状，再改刀剁成肉馅。

2、葱、蒜、荸荠细切成碎备用。

3、容器内放入猪肉馅、放入切好的蒜碎和葱碎，打入一个鸡蛋。

4、加入2小勺酱油、五香粉、玉米淀粉，适量盐。

5、顺一个方向搅拌均匀直到上劲。

6、小油菜提前烫过，油豆皮泡软切块、粉丝泡软备用。

7、锅底少许油，炒香葱段和姜片，放入花椒和八角爆香。

8、然后倒入2茶匙酱油。

9、加入老汤或者清水，烧微开。

10、一只手少蘸一点水抓起一把肉馅，从虎口挤出，用另一只手的大拇指挖下来直接放入锅中，挤丸子的过程中始终保持锅内的水属于微开状态。

11、大火烧开后加入适量枸杞和盐调味撇去浮沫，可先将油豆皮放入转小火煮制8分钟左右，再将备用的油菜和粉丝放入，用少许盐胡椒粉调味即可。

4、用菠菜怎样做水煮肉

菠菜水煮肉：

主料：里脊肉两百五十克、菠菜两百克；

配料：适量油四克、盐两克、鸡精适量、葱适量、蒜十克、火锅底料适量、干辣椒适量、花椒一勺、料酒一勺、生抽一勺、蚝油两勺、淀粉三十克；

步骤：

里脊肉洗净，切成薄片；加入盐、生抽、蚝油、料酒、淀粉，抓匀，腌制一分钟；菠菜洗净，用手撕碎；锅内放油，放入菠菜炒至半熟，少许盐调味；取出放入大碗底部，锅内放入蒜瓣、葱白、火锅底料炒香；加入一大碗水煮开，腌制好的肉中打入一个蛋白抓匀；肉片下锅用筷子拨散，加入盐和鸡精调味；肉片变色后连汤一起倒入大碗内，表面洒上葱；锅内热油，炒香干辣椒和花椒，将炸熟的花椒辣椒油泼在葱上即可。

5、怎样做面筋片视频

1、面筋切薄片备用；大蒜捣成泥状，淋上热的花椒油；香葱洗净切碎备用。

2、将面筋片、黄豆芽、空心菜叶分别过沸水焯一下。

3、将香葱碎、蒜蓉、干辣椒末、生抽、香醋、盐、白砂糖、鸡精、香油各适量放入调料碗中即成调味料。

4、将上述处理好的所有材料，混合均匀即可。

本文标题：怎样做鲤鱼火锅
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the end

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