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火腿肠芝士餐包制作方法

更新时间：2023-07-20 14:25:09 来源：YIQ网

......

1、火腿肠芝士餐包制作方法

1、用料：高筋面粉300克、火腿肠3根、芝士10克、鸡蛋1个、小葱适量、白糖20克、黄油20克、酵母3克。

2、面粉加入白糖，打入鸡蛋，加入清水，加入酵母。

3、面包机柔面，柔好的面，加入黄油柔发，发至两倍大，排气醒一会。

4、然后分成45克一小块分12个。

5、发至二倍大刷上鸡蛋液。

6、摆上火腿肠，撒上小葱花，撒上芝士，上烤箱170度烤20分钟。

7、烤好的火腿芝士小餐包出炉了。

2、火腿肠炒黄瓜的做法

1、主料：火腿肠2根，新鲜黄瓜2根、花生油、盐、豆瓣酱（辣椒酱也可以）、鸡精、葱、姜、蒜。

2、准备好葱、姜、蒜切碎，放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。

3、剥开火腿肠，滚刀切成小薄片，厚度2mm左右，不宜太薄，容易炒碎。

4、洗好黄瓜，滚刀切片，厚度2mm左右。如果是鲜嫩的黄瓜，直接切片；如果黄瓜偏老、发蔫，最好把皮削掉，不然影响口感。

5、开火。待锅内开始冒青烟时，放入适量的油，油烧热后放入切好的火腿肠。加少许的盐，避免油炸在身上。待火腿颜色发黄时，放上葱、姜、蒜。

6、随即倒入黄瓜，大火煸炒1分钟，加入豆瓣酱（或辣椒酱），最后放上盐、鸡精翻炒匀后，就可以起锅了。

3、狗狗可以吃火腿肠的吗

狗狗是可以吃火腿肠的，但是不能吃太多，吃多了会不利于狗狗的健康。因为火腿肠是由腌肉制成，含盐量较多还含有防腐剂，如果食用过量，可能会导致狗狗出现过敏、呕吐腹泻等症状，盐吃多了还容易让狗狗上火，严重时会导致肾衰竭，危机狗狗的生命。

狗狗可以吃火腿肠狗狗可以食用一定量的火腿肠，但是不宜过量。火腿肠一般都是由肉类腌熏而成的，盐分含量比较高，质量较差的火腿肠中，还含有大量的防腐剂，所以不要给狗狗吃太多火腿肠。

有一部分狗狗天生对火腿肠过敏，大量食用后可能会引起红疹、脓肿等应激反应，严重时可危及生命，因此火腿肠不宜让狗狗多吃。若是一定要喂狗狗火腿肠，尽量每次只给它吃一点，而且火腿肠的质量一定要高。

火腿肠由盐腌制而成，狗狗的肾脏并不能很好的消化盐分，长期食用火腿肠，可能会给它们的肾脏造成负担，吃多了会出现上火症状，眼屎增多还会加重掉毛，严重时甚至会导致狗狗肾衰竭。

4、自制火腿肠能保存多久

自制火腿肠在蒸熟后应先晾干，再将其存放于冰箱中冷藏保存，一般保质期为180天。自己做好香肠应将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡，用针刺排气。每隔12厘米左右为一节，进行结扎。晾晒时间要取决于温度、风力等因素，一般7-10天即可。晾干后的火腿肠用塑料袋装起来放进冰箱里速冻或冷藏，在没有冰箱的条件下，也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面，悬挂在10℃以下阴凉处进行保存。

本文标题：火腿肠芝士餐包制作方法
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