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更新时间:2023-05-20 16:38:17 来源:YIQ网
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高压锅熬小米粥步骤如下:
一,浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:1、熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。
二,开水下锅:普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,冷水煮粥会糊底,开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
三,火候:先用大火煮开,再转温火即小火熬煮约30分钟。火的大小转换,粥能煮得更香软可口。
小米粥很好喝,但是煮起来很麻烦,用电饭锅煮就很简单了。
电饭锅加水。
用勺子舀1-2勺小米,如果吃得稀就一勺,吃得比较粘稠就两勺。
将小米倒入水中,搅动一下。
电饭锅点煮粥键。
两个小时后,小米粥就煮好了。
煮好后,将小米粥装碗即可。
1、小米不能和虾皮同食,和虾皮相克。同食会致人恶心、呕吐。煮小米粥的时候就不要习惯性地放虾皮了。
2、小米不能和杏仁一起吃。一补一散功能相背,故不相宜。会出现呕吐,腹泻的恶果。
3、小米和酸性物质不能一同吃,因为会破坏小米中的类胡萝卜素。很多人喜欢煮小米粥的时候添加胡萝卜,其实是错误的吃法哦,一定要谨记。
山药南瓜小米粥可以每天喝。山药南瓜小米粥能够起到很好的保护胃黏膜,帮助消化的作用,同时还可以帮助健脾补肺,强筋壮骨,小米富含蛋白质,糖,脂肪,碳水化合物等这些人体所必需的营养成分。
1、把大米和小米淘洗干净留着备用;然后把南瓜去皮切块。
2、在锅内放入大米和小米,然后加入适量的水,烧沸之后放入南瓜块。
3、转成小火继续熬煮,等待南瓜熟透之后盛入碗中,用勺子把煮烂的南瓜捣碎就可以食用了。
4、南瓜具有清热解毒的功效,而且膳食纤维非常的丰富,南瓜小米粥既可以提供很好的饱腹感,而且热量又非常低,是养胃清肠的佳品。
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