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更新时间:2023-04-21 03:45:25 来源:YIQ网
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让凉菜不变色的办法就是先焯水,且焯水时不能用锅盖盖住,焯完了水后还要用凉开水降温,这样就能保证菜的颜色更鲜艳。
凉菜不变色的焯水方法:
水煮开后放入蔬菜或者肉类,叶子类的蔬菜在里面过一下就可以捞出来,茎类的蔬菜水滚了捞出来,根类的蔬菜和肉类滚一两分钟捞出来,然后马上浸入冷水中,就可以保持蔬菜的翠绿。
把饺子馅装在密封的塑料袋里面,放在冰箱中。
密封的原因是防止饺子馅的气味挥发,放在冰箱里面的目的是低温储存。
低温储存法是储存烹饪食物级常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖,降低酶的活性,减弱食物内的化学反应,较好的保持食品原有的风味和营养价值。
劳动仲裁的申请,当事人向仲裁委员会申请仲裁必须提交书面申请,申请书应当写明:申请人姓名、职业、住址、工作单位,企业的名称、地址,法定代表人的姓名、职务;被申请人的情况,申请请求和事实根据,委托代理人的资格及代理权限,申请日期等。
仲裁委员会办事机构接到仲裁申请书后,五日内,认为符合受理条件的,应当受理,并通知申请人。
《劳动争议调解仲裁法》第二十九条规定,劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内,认为符合受理条件的,应当受理,并通知申请人;认为不符合受理条件的,应当书面通知申请人不予受理,并说明理由。对劳动争议仲裁委员会不予受理或者逾期未作出决定的,申请人可以就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。
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