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更新时间:2023-03-05 13:06:31 来源:YIQ网
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1、猪蹄放入锅中加水,放入花椒及少量的姜片上火煮(不用盖锅盖);
2、水开后,再煮一两分钟,关火把水倒掉,再把猪蹄上的浮沫清洗干净;
3、把猪蹄重新放入高压锅,加水,花生,香葱,和姜片,加盖上火开大火煮,高压锅冒气后调中小火煮25分钟;
4、时间到,关火,等待高压锅自然排完蒸汽,开盖,再次开火加盐调味,关火。
带壳花生放二年没有霉变,生虫,出芽的情况下可以吃。花生(peanut),原名落花生(学名:ArachishypogaeaLinn),是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果。
花生主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。花生宜气候温暖,生长季节较长,雨量适中的沙质土地区;在中国,山东生长最佳。花生按花生籽粒的大小分为大花生、中花生和小花生三大类型。按生育期的长短分为早熟、中熟、晚熟三种。
1、把新鲜的花生洗净。
2、然后放到锅里加水直接上灶煮。
3、水一定要高于花生的容量。
4、放入几个大料瓣。
5、一点葱和生姜。
6、火不要太大。
7、半个小时的话应该就能煮的很好啦。
8、要是没有新花生,把干花生先泡上一两天待里面果仁湿润后方可煮食。
1、煮熟的湿花生如搁置冰箱保鲜层(未封闭)最多能放上三到五天,但不利于保质。煮熟的花生最好是放到冰箱的速冻层,这样在电源正常情况下可以放上五到八个月。
2、带壳的生花生如果是干的,可以在冰箱内冷藏5个月左右,如果是潮湿的会出现发霉的情况。
新鮮花生怎么保存
1、冷藏储存:将干的新鮮花生仁包上保鲜袋之后,放到电冰箱里边储存,那样能够让里边的小虫子被冻裂,有利于花生仁的储存,大约能够储存1年上下。需要留意的是,一定要晒的充足干之后才可以那么储存,要不然会长霉的。
2、干躁阴凉处储存:将晾干的花生仁装在包装袋里,密封性起來,放到干躁自然通风的地区储存。能够储存大半年以上。一定如果早已晾干了的,湿的那么做第二天便会长霉。
3、真空泵储存:真空泵储存基本上可用全部食品,花生仁都不列外,那样做能够防止空气中的病菌触碰到花生仁,能够储存非常非常久。但这类方式 需要一定的服务支持。
花生放久了只要没有变质还是可以吃的,但是不能吃霉变的花生,因为花生霉变会产生黄曲霉毒素,这种东西毒性极强,会致癌。花生发芽和发霉不同,并不会产生有毒物质。水煮花米益处多水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分,而且味道非常鲜美,食后对人体健康有益处。所以,花生米最好用水煮的方法吃。
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