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茉莉花怎样养

更新时间：2023-01-19 00:54:27 来源：YIQ网

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1、茉莉花怎样养

1、材料的准备。选择中型盆，土壤用田园土四份，堆肥四份，河沙两份，筛出粉末和粗粒，以粗粒垫底粉末来盖面。

2、在花盆中放入五分之三的土壤，用手将土压实。耗水量不大，可以2到3天浇一次水。保持土壤表面湿润即可。

3、6月到7月需要每隔两天施一次肥，浇水也要充足。9月上旬到10月是第三期花形成，量以盆底有水流出为佳。

2、茉莉花什么时候开

1、盆栽茉莉一年可开三次花。从5月底开到11月初。6月上旬，茉莉陆续开出早花；8月上旬，第二期花形成；9月上旬至10月上旬，第三期花形成。

2、茉莉花孕蕾大多在白天,当花苞由绿变白时，傍晚开花，夜晚8-10点左右全开。此后一直开放直至3-4天后凋谢,所以晚上开花，白天依然看得见。

3、茉莉的花极香，为著名的花茶原料及重要的香精原料；花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。茉莉性喜温暖湿润，在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤为最适合。

3、如何给茉莉花施肥

一、施肥时间

总体来说茉莉对肥的需求还是比较多的。不论是栽种时，还是它春季至秋季的成长期，都需施肥。再者就是入冬的时候，需要特别施肥一次。

二、肥料种类

栽种的时候，主要用肥是一些固体的肥料，比如粪肥。成长期的时候，可用一些液肥，比如矾肥水。还有入冬前使用的肥，可以是磷酸二氢钾溶液，可以提高的耐寒能力。

三、施肥方法

1、固体肥在使用的时候，需要跟配制好的基质均匀混合，然后将植株栽入土壤中。成长期所用的液肥需要兑水，然后施加，水和肥的比例可以控制在9：1左右。

2、茉莉的需肥量比较多，所以施肥的频率也要高一些，可以一个星期左右一次。不过，若是在阴雨天比较多的季节，或者高温的季节，需要降低施肥的频率，少施肥。

四、注意事项

1、在茉莉处于休眠期的时候，最好少施肥，或者直接不施肥。

2、施肥的具体时间也有要求，尽量在早上或或者下午，不要选择正午时分施肥。

4、茶中精品：福州茉莉花茶文化详解

2014年，在意大利罗马举行的联合国粮农组织全球重要农业遗产理事会和研讨会上，福州茉莉花种植与茶文化系统入选“全球重要农业文化遗产”。本期福州文化版块，就让我们一起来了解这扬名海外的福州茉莉花茶文化。

茉莉花茶又称茉莉香片，是汉族传统名茶，由汉族茶农创制于宋代。有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。花茶属于再加工类茶，而茉莉花茶又是众多花茶品种中的名品。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶叶称茶坯，一般以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。

福州是茉莉花茶的发源地。据文献记载，早在2200年前，茉莉就从印度随佛教传入东南佛国福州，北宋时，由于中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识，发现茉莉有着安神、解抑郁，中和下气的功效，因此引发了香茶热，福州茉莉花茶就在此环境下产生，而福州也逐渐成为茉莉之都。到清朝咸丰年间，由于福州在外交流中的重要地位，以及慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱，福州茉莉花茶逐渐成为贡茶，开始进行大规模商品性生产。

福州具有得天独厚的露天栽培茉莉花的自然资源条件，无论在光、温、水、热等方面均为茉莉花生长提供了最适宜的生态环境。所产的茉莉花清香，窨制的茉莉花茶品质特好，名闻遐迩。在《中国名茶志》里，福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一的中国历史名茶。新中国成立至今，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶，改革开放前，中国出口的茉莉花茶均为福州出产。

茉莉花茶一般选用优质的烘青绿茶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成。窨制就是让茶坯吸收花香的过程，当绿茶吸收完全部鲜花的香味后，筛出废花渣，才算是大功告成。花茶的窨制很是讲究，有三窨一提，五窨一提，七窨一提之说，意即制作花茶，若用一批绿茶做原料，则鲜花起码要用3－7批，才能让绿茶充分吸收花的香味，所以高档的花茶冲泡多次都有香味。

福州茉莉花茶，其外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。在福建茉莉花茶中，最为高档的要数茉莉针王，它采摘含苞欲放的茉莉花蕾配以采自云雾缭绕、气候温和、雨量充沛的高山鲜嫩茶叶。采制精湛的手工窨制技术加工而成。外形条索紧细匀整，色泽黄绿、嫩黄、香气鲜灵持久，有独特的茶韵花香，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软，是茉莉花茶中的精品。

结束语：2011年，国际茶叶委员会授予福州市“世界茉莉花茶发源地”称号，2012年，福州茉莉花茶再获“世界名茶”称号。被林则徐称为煎茶胜地的福州，如今也十分重视茉莉花茶的发展，在当地政府的支持下不断加大产业投资资金和用地。扬名海内外的福州茉莉花茶，其清新淡雅的茶香穿透了千年时空，绵延至今，而光辉灿烂的福州茉莉花茶文化，也将在今人的传承发扬下继续延续下去。