碧螺春属于什么外形名茶

更新时间：2023-07-11 00:03:07 来源：YIQ网

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1、碧螺春属于什么外形名茶

碧螺春属于针形名茶。碧螺春属于绿茶，距今已有1000多年的历史。主要产地是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一袋，所以碧螺春又称之为“洞庭碧螺春”。

碧螺春在唐朝时期就被列为贡品，该茶茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，此茶色泽碧绿，形似螺旋，产于早春，故称之为“碧螺春”。

2、碧螺春对身体有什么好处喝碧螺春的禁忌

碧螺春是我们大家都很熟悉的茶叶，并且我们大家都知道碧螺春的好处是非常多的，那么我们在这里便要了解一下碧螺春对身体有什么好处？喝碧螺春的禁忌？

碧螺春对身体有什么好处

碧螺春具有清热去火、降温去暑的功效，内火上炎，口腔溃疡的人最宜食用。1、抗癌。碧螺春里含有维他命C，可防止人体坏血病，强化造血，骨骼组织及内脏的功能。2、提神益思。其中含有咖啡碱，作用于人体神经中枢系统，使人精神振奋，消除疲劳。3、减肥。碧螺春中含有多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用；此外，其中的茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂。4、强心解痉。碧螺春中的茶多酚具有强心解痉、松弛平滑肌的作用。5、防辐射。6、抑制动脉硬化。7、清烟戒酒。8、抗菌抑菌。9、排毒。10、防龋齿等的作用。

喝碧螺春的禁忌

1、忌饮冷茶：温茶、热茶能使人神思爽畅、耳聪目明。冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。

2、忌空腹饮茶：空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，我国自古就有“不饮空心茶”之说。

3、忌饮烫茶：太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝烫茶，可能引起这些器官病变。另据外国研究显示，经常饮温度超过62℃的茶，胃壁较容易受损，导致胃病。饮茶的温度宜在56℃以下。

4、忌饮浓茶：浓茶含咖啡因、茶碱多，刺激强，易引起头痛、失眠。

5、忌冲泡时间太久：冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚、芳香物质等可能自动氧化，不仅茶汤色暗、味差、失去品尝价值，而且由于茶叶中的营养物质因氧化而减少。同时由于茶汤搁置时间太久，会受到周围环境的污染，很不卫生。

胃不好不建议碧螺春

饮茶具有消食除积，除烦去腻等作用。通常胃内的磷酸二脂酶可抑制胃内的胃酸分泌。但绿茶中的茶碱对此酶有抑制作用，使胃酸分泌增多，刺激胃壁的创面或溃疡面，引起疼痛，并影响溃疡的愈合。因此，胃病患者不宜过量饮茶，适量的饮茶还是有一定作用的。若在茶汤中加牛奶和糖，可降低饮茶引起的促进胃酸分泌的作用。碧螺春是绿茶类的，其对肠胃有一定刺激性，肠胃功能较弱的人应该要少喝。碧螺春是属性寒凉的，脾胃虚寒的人可加用姜汁来抵御茶的寒性。碧螺春能迅速降低人体血糖，所以低血糖患者要谨慎饮用。女性经期最好就不要过多饮用碧螺春，否则会加重经期不适。此外，发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童也不适宜饮用碧螺春。

碧螺春对肝脏好吗

碧螺春对肝脏好，因为碧螺春中含有丰富的咖啡碱、肌醇、泛酸等多种营养物质，可以对肝脏起到一定的保健功效，还可以提升肝脏功能，有益于身体健康。除此之外，碧螺春中含有的茶多酚可以将体内的细菌杀死，从而使肝脏加快吸收营养物质。虽然，碧螺春对于肝脏有好处，但也不可以过多食用，因为碧螺春中含有的茶多酚过多食用后，容易使胃部出现不适。