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吃葡萄干有什么坏处

更新时间：2023-04-21 14:50:22 来源：YIQ网

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1、吃葡萄干有什么坏处

1、容易心烦：葡萄干吃多了容易烦躁。

2、容易拉肚子：据《本经逢原》记载，食多令人泄泻，意思即是说吃多了容易拉肚子。

3、容易上火：据《医林纂要》记载，多食生内热，意思即是说吃多了容易上火。

4、孕妇谨食：因为酸的东西吃太多可能会影响钙的吸收，而且葡萄含糖高，会使肚中的羊水增多。

5、特殊人群谨食：糖尿病患者、便秘患者、脾胃虚寒者不宜多吃。阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。

2、葡萄干很甜是不是加有糖精

1、首先做葡萄干的果实必须是成熟的果实，葡萄干内的含水量只有15%到25%之间，其果糖的含量高达60%。

2、其次因为葡萄被晒的过程中糖分全都散发出来了，贮存在葡萄干里。并且葡萄干在加工的过程中水分流失，留下糖类等有机物质。时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶，但这并不影响其食用。葡萄干可以被作为点心直接食用或放在糕点中，一些地方的烹调食用葡萄干调料。

3、夏季葡萄干怎么保存

1、葡萄干在购买时，如果是密封包装，在未开封的时候，保存时间较长，可以根据保质期正常保存即可。

2、无论是开封或者未开封的葡萄干，都需要尽量将其放置到阴凉通风的地方，避免放置到潮湿，或者阳光直晒的地方。

3、如果葡萄干的数量较少，短时间内能够食用完，那么可以放置到阴凉位置即可，葡萄干由于其高糖分，本身就能够存放较长时间。

4、直接储存的时候，需要注意外界环境的湿度和温度，如果湿度较低，葡萄干中的水分可能会丢失，从而在表面形成糖结晶。

5、此外，温度如果超过25度左右，那么葡萄干很有可能会出现生虫等现象，因此温度最好控制在10度左右，或者更低的温度。

6、如果需要葡萄干存放很长时间，那么最好把葡萄干放置到冰箱中进行冷藏，从而可以更加长久的存放葡萄干。

本文标题：吃葡萄干有什么坏处
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