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如果奶泡打厚了如何做拿铁

更新时间:2023-05-31 15:39:12 来源:YIQ网

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1、如果奶泡打厚了如何做拿铁

1、打奶泡。在奶壶中加入牛奶,随后倾斜放置在咖啡机奶棒下打奶泡。在打奶泡的过程中,奶壶中牛奶的温度会升高,拿铁的奶泡不需要打太厚,轻轻“嗤”三声或四声即可。

2、萃取咖啡基底。给咖啡机加好咖啡豆,找到“拿铁”的按键,咖啡厅的咖啡机一般会分为小杯、中杯和大杯的拿铁,按需要做的杯量按按钮,萃取时注意让咖啡沿杯壁进入(需要提前温杯)。

3、融合咖啡和牛奶。将牛奶和奶泡均匀体倒入Espresso中,注意牛奶需要细水流注入Espresso中,层层环绕注入,控制流量进行拉花,这样就完成了一杯拿铁。

2、葱香豉鱼如何做

1、用料:鲤鱼一条、香葱一束、豆豉150克、姜适量、蒜适量、油半斤、干辣椒适量、大料适量、小茴香适量、花椒适量、面粉100g、生粉50g。

2、香葱切段,鲤鱼切块,冲姜蒜切丝,放料酒,盐胡椒粉鸡精13香,腌制。

3、生粉面粉混合,筷子拿起来面糊不断,把腌好的鱼裹上面糊。

4、油锅烧热,放入裹好面糊的鱼,炸至两面金黄。

5、锅里留底油,放入葱姜蒜,干辣椒大料花椒爆香。

6、放入豆豉炒香,至颗粒分开,再下入香葱炒香。

7、放入炸好的鱼块翻炒。

8、翻炒入味,即可出锅。

3、摆摊麻辣烫如何做

1、第一步,选摆摊地址:好地址是要经过细节选择才能找到,一般而言投资者都知道人来人往的地方,当然是摆摊的有利地方,但并非人多的地方就适合摆摊,根据投资方向的不同,店主要了解过往行人的年龄和性别,要了解行人来往的高峰时间和稀少时间。

2、第二步,确定定位:餐饮小吃最主要的就是找准服务对象,做好消费定位。并根据服务对象的消费习惯、饮食需求等特点提供有针对性的服务。一般麻辣烫消费者都是中低收入者,还有一些喜欢吃辣的年轻女性或学生,因此麻辣烫的价格就不能太高。

3、要保持食材的新鲜营养,才能够吸引到更多的消费者,因为现今人们更加注重食品卫生状况如何,一个店铺要想发展就先得获得消费者的认可才能够得到发展,所以开麻辣烫店一定要保证所有食材均是新鲜的。

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