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更新时间:2023-02-10 10:25:54 来源:YIQ网
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冰箱冷藏。菠萝蜜里的黄丝含有大量糖分,若保存不当,很容易滋生细菌发生变质,其与菠萝蜜果肉的保存方法相似,都适宜存放在通风阴凉的环境中,如果条件允许,可以放到冰箱冷藏,可以延长保鲜期,将菠萝蜜里的黄丝装入保鲜袋中,扎紧袋口,放入冰箱冷藏室即可。
菠萝蜜剥下的丝能吃吗:可以吃。菠萝蜜营养丰富,果肉中富含碳水化合物、蛋白质、维生素、糖分、纤维素及钾、钙、铁等微量元素,深受大家喜爱,菠萝蜜中的黄色丝也可以食用,因为菠萝蜜的果肉就是由这些丝状物长成的,而且这些黄色丝中也含有大量的蛋白质、维生素等,虽口感不如果肉香甜浓郁,但也有较高的食用价值。
菠萝蜜核发芽了肉有毒吗:没有。菠萝蜜的果核中含有大量的淀粉、矿物质等,如果菠萝蜜果核发芽了,是可以继续食用的,因为菠萝蜜果核发芽,并不会像土豆发芽那样产生有毒的龙葵碱,但要注意,发芽的果核会将营养成分提供给新的生命体,因此,可能营养价值及口感受到一定影响。
菠萝蜜中的白丝是植物纤维丝,是水果细胞合成后产生的纤维,虽然可以吃,但是没什么味道;而菠萝蜜中的黄丝就是从果肉上撕扯下来的,也属于果肉的一部分,并且味道清甜。
菠萝蜜(拉丁学名:ArtocarpusheterophyllusLam.),是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。
1、将买来的成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味;
2、菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家自己动手吃的时候,最好能戴一副一次性手套,比较方便食用菠萝蜜。
注意事项:菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。
菠萝蜜的丝丝的吃法如下。
1、菠萝蜜丝它的吃法有很多,除了直接吃以外,还可以将它拿来炒菜吃。
2、一般最常见的做法就是将菠萝蜜丝与肉丝一起爆炒,等待几分钟之后,这样一道美味的佳肴就可以出炉了,尝起来味道十分可口。
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