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秋葵炒鸡蛋的做法

更新时间：2023-03-02 07:18:44 来源：YIQ网

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1、秋葵炒鸡蛋的做法

需要食材：秋葵，鸡蛋，盐，食用油。

1、将秋葵清洗干净。

2、起锅烧热水，加入半勺盐，滴几滴食用油，放入秋葵焯水2分钟，将秋葵捞入凉水内。

3、将秋葵去除根部，切成小段。

4、取一个盆，打入3枚鸡蛋，加入盐将鸡蛋打散，然后放入秋葵。

5、热锅加油，将油烧至五成热，倒入鸡蛋秋葵液，慢慢的翻炒。

6、蛋液凝固后，盛出装盘，一盘营养美味的秋葵炒蛋就做好了。

注意事项：秋葵炒蛋，只要鸡蛋炒熟，秋葵就熟了。烧开水放入秋葵焯水2分钟，略微煮一会，这样炒的时间可以短一点。

2、韭菜虾仁炒鸡蛋的做法有哪些

主料：韭菜250g，鸡蛋2个，虾仁50g。

配料：油，盐。

1、将韭菜清洗干净，切成小段备用；

2、鸡蛋破壳后用打蛋器打匀，备用；

3、炒锅上火，待植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香；

4、加入打匀的鸡蛋，待鸡蛋炒得稍有固定形状；

5、将韭菜倒入，加入适量盐进行翻炒；

6、完成菜肴制作。

3、食补佳品洋葱火腿炒鸡蛋的做法

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，营养价值很高，是人类常食用的食物之一

准备食材

往准备好的鸡蛋里加入料酒两滴和少量盐，打撒。备用。

把锅热开，放油先把洋葱放入，炒出香味。

放入事先准备好的鸡蛋，打撒和洋葱一起炒。

加入火腿，然后可以放适量酱油，炒熟出锅。

完成。

做好了开始养生之旅吧

4、西红柿菠菜炒鸡蛋的做法

西红柿菠菜炒鸡蛋。

将西红柿洗干净切块备用。

将菠菜洗干净切段备用。

葱蒜切片备用。

将鸡蛋打入碗里搅拌均匀后把鸡蛋在锅里炒熟后盛出备用。

炒锅内再倒油。

等油热后放入葱蒜片、干红辣椒爆香。

放入菠菜翻炒，再加入西红柿继续翻炒，放一点生抽、盐和鸡精。

倒入先前盛出的鸡蛋继续翻炒几下就可以出锅了。

5、扇贝肉炒鸡蛋的做法

材料主料：扇贝肉230g、乌鸡蛋3个；辅料：油适量、盐适量、韭菜少许、料酒适量

扇贝肉炒鸡蛋的步骤：

准备鸡蛋和一小把韭菜。化冻的扇贝肉清洗干净。韭菜切段，鸡蛋打碗里搅散。搅散的蛋液倒入盛扇贝的容器里。加少许盐、料酒拌匀。炒锅倒油倒入蛋液。翻炒均匀。加韭菜段。快速翻炒均匀。注：倒入韭菜后要快速翻炒然后关火，以免韭菜炒过头影响美观。

本文标题：秋葵炒鸡蛋的做法
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