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更新时间:2023-06-04 18:30:45 来源:YIQ网
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1、将榴莲和已经熟透了的水果装进密闭的容器保存几天,榴莲会逐渐变熟,口感也会好些。
2、如果找不到已经熟透的水果,也可以将榴莲放进箱子,密封保存。
3、也可以直接放在比较温暖的地方,比如窗台,放些日子后榴莲也有可能变熟。
4、也可以用保鲜膜抱起来,然后用微波炉煮熟,口感也是不错的。
5、还有一种办法就是找到榴莲店铺重新换一个熟一点的回来。
榴莲冰冻了半年还能吃。
榴莲冻了之后,不但可以延长存放的时间,而且在冷冻状态下的分子结构变为惰性分子,使得榴莲香味不会外放,而全部会浓缩到榴莲肉,这样吃起来更有感觉,就像吃雪糕一样。
在常温下,若是没熟的榴莲能保存大概两周的时间;如果是熟了的榴莲则能保存3-5天的时间;但若是冰冻保存的榴莲则能保存更长时间。虽然冰冻榴莲可以保存较长的时间,但是还是建议在短期内吃完,以保证营养的不流失和口感的下降。
榴莲可以冷冻在冰箱,冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。通常会将榴莲果肉都剥出来用密封的保鲜盒或者保鲜袋装好,再放到冰箱冷冻层保存。要吃的时候拿出来稍微解冻后用勺子挖着吃,还会有雪糕的口感和风味。
金枕头:果肉呈金黄色,其中有一瓣比较大的,为主肉。因为气味不太浓,很容易被人们所接受,适合初尝者。
长柄:因为果柄相比于其他品种的要长很多而得名。它的整颗榴莲以圆形为主,果肉、果核都呈圆形。刺多而密、果核较大,果肉少,但味道浓郁。
谷夜套:是价格最高的一种榴莲,其果肉细腻、甜如蜜。多种植在泰国,通常在其它榴莲旺季过后成熟,物以稀为贵。
榴莲是一种刺激性食物。
1、肠胃较差人群,空腹食榴莲,影响肠胃功能和健康;
2、中医理论,榴莲性质温热,吃太多,燥火上升,出现湿毒症状;
吃榴莲应注意:
1、榴莲燥热,丰富的营养会加重胃的负担造成上火,不适合咽干、舌燥的热病体质及糖尿病、高血压患者;
2、泰国卫生部曾发表公告,一天不要食用超过两瓣榴莲;
3、专家建议,吃榴莲时搭配山竹,保护身体不受损害。
吃榴莲的好处:
1、榴莲在泰国最负有盛名,被誉为水果之王,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值,营养价值的水果;
2、榴莲性热,活血散寒,缓解痛经,适合受痛经困扰的女性食用,改善腹部寒凉症状,促使体温上升,是寒性体质者的理想补品;
3、榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
榴莲是营养价值比较高的一种水果,它全身都是宝,除了里面的果肉,外面的果壳也是可以吃的,一般都是用来煲汤喝的,其中煲鸡汤是最常见的一种吃法。榴莲壳煲鸡汤可以放一些红枣枸杞以及其他食材,这样吃起来会更营养。
榴莲壳煲鸡汤的做法和材料
材料:榴莲壳、鸡肉、红枣、枸杞、姜。
步骤:
1、首先把榴莲壳切下来洗净。
2、然后把鸡放在水里烫一下,去掉泡沫,然后把鸡拿出来。
3、将红枣籽去掉洗净,姜片洗净。
4、然后把所有食材放在一起煮一个多小时。
提示:
榴莲壳炖鸡汤含有大量榴莲,其中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素等物质。鸡肉含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸和多种矿物质成分。一起煮汤具有滋阴补肾、润肠排便、增强免疫力等强大功能,对人体健康更有利。
榴莲壳煲鸡汤的功效与作用
1、补肾
榴莲壳和榴莲肉不同。肉是热的,而壳是灭火的好东西。鸡炖有滋阴补肾、泻火化瘀、清气益气的功效。汤的味道有点榴莲的味道,估计是普通人吃不下的。
2、帮助人体改善寒性体质
许多女性朋友体质不好。鸡肉富含蛋白质。喝鸡汤可以改善腹部寒冷,促进体温上升。榴莲壳能促进血液循环,祛寒。因此,经常痛经的女性朋友不妨试试。
3、其他作用
经常食用可以使身体强壮,健脾益气,补肾壮阳,温暖身体。它是一种营养丰富、有益的水果。它适用于分娩、哺乳、面色苍白、体弱的老年人、接受放血治疗的患者、高脑力消耗的人和其他身体需要护理的人。
榴莲壳煲鸡汤用什么
鸡都可以,但一般建议使用乌鸡或老母鸡。
在生活中,榴莲壳鸡汤所用的材料没有特殊要求。只要是鸡肉,就可以用来做榴莲壳鸡汤。然而,为了追求营养和口感,人们会选择营养价值高的鸡肉。常见的是黑鸡或老母鸡,因为这些肉含有大量高蛋白质含量和低脂肪含量。
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