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更新时间:2023-07-24 14:25:58 来源:YIQ网
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1、先把排骨放入冷水锅中焯水,放入姜片料酒去腥,锅开后撇去浮沫捞出清洗干净。再把小排放入砂锅中,再放入姜片,大火烧开,中小火慢炖20分钟。
2、时间到时放入冬瓜,再烧十分钟,时间到时,再放入两勺食盐,淋入少许鸡汁、撒上白胡椒粉,搅拌均匀撒上葱花点缀,排骨冬瓜汤就做好了。
3、肉末中放入姜末、葱末、盐半勺、白糖一勺、少许蚝油、生抽、料酒、鸡汁,充分搅拌均匀,腌制十分钟备用。洗干净的冬瓜片整齐的码放在盘中,拌好的肉糜摆在当中,打入一个鸡蛋。
4、放入烧开的蒸锅中,大火蒸20分钟,时间到时把冬瓜拿出来,里面的汤水倒入另一个锅中,沸腾以后放入生抽、鸡汁、水淀粉勾芡,搅拌均匀,把芡汁淋在冬瓜上,撒上葱末,冬瓜蒸肉末就做好了。
5、热锅倒油,放入冰糖炒糖色,炒到呈枣红色放入冬瓜翻炒上色。再放入之前腌好的肉末、一勺黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、盐一勺,翻炒均匀。
6、再放入凉水,盖上锅盖大火烧开,中小火慢炖十五分钟,汤汁收的差不多时,淋入鸡汁,拌匀装盘,撒上葱末点缀,红烧冬瓜就做好了。
1、食材:鸡半只、花椒1小把、姜片3片、盐1大把、葱段2根。
2、将三黄鸡清洗干净沥干水份后,用盐将鸡全身摸均匀。
3、将葱段和姜片铺在电饭锅内,不要放油, 不要放油。
4、把鸡肉带皮的那面向下放入电饭锅内(如果是整鸡,就鸡脚朝天放入锅内)将花椒均匀地撒在鸡的全身。
5、按电饭锅的煮饭键,煮一半时间后,将鸡翻个面,以免将鸡皮煮焦,然后,等电饭锅跳制后,再焖几分钟,就可以了。
6、稍放凉后就可以手撕或斩件。
7、好吃的电饭煲做盐焗鸡就完成了。
1、多喝柠檬水:
水有助于加快新陈代谢速度、排出体内的杂质与毒素,减轻肝脏的负担。每天起床后就先喝一杯温的白开水,它可以唤醒全身的机能。美国肝病专家彼得·克雷默博士建议:可以尝试在水中加入柠檬,柠檬的酸性可以促使肝脏生成胆汁,有利于身体排毒。每天喝8~10杯,每次300毫升即可。
2、常吃紫甘蓝:
十字花科蔬菜包括甜菜、萝卜、卷心菜、紫甘蓝和芝麻菜等,或是含有硫元素的蔬菜,如洋葱、大蒜、花椰菜,它们都可以增强身体的排毒功能。每天吃两份十字花科蔬菜就能增强肝脏的解毒功能。
3、经常做按摩:
当身体处于平躺姿势的时候,轻柔地按摩胆囊和肝脏部位,大约位于身体右侧的肋骨下方。英国梅特医院肝病专家斯蒂芬·斯图尔特认为,按摩有助于促进肝脏部位的血液循环,进而改善全身代谢功能。
4、远离酒和药:
酒精对肝脏功能极为不利。有肝损的人一定要戒酒。另外,不少人身体不适时,习惯到药房买非处方止痛药来吃,但这类药物可能含有对乙酰氨基酚,经过肝脏代谢后,可能产生部分有毒代谢物,使肝脏受到损害。
5、补足矿物质:
要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质,例如镁、钙、钾、锌、硒和锰等。肝硬化患者,医生也会建议他们补充比平时更多的维生素及矿物质,以激活肝脏功能。
6、自制护肝茶:
水飞蓟、姜黄和蒲公英都被认为有助于清洁和保护肝脏。可以尝试每天服用45毫克的姜黄、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飞蓟。
1、材料:三黄鸡1只、海天盐焗鸡粉一包、葱30g、姜10g、料酒30ml。
2、将三黄鸡内脏去除清洗干净,沥干水分。
3、先在鸡身抹上一层料酒,再把盐焗鸡粉均匀涂遍鸡内外,腹中塞上葱姜静置,腌1个小时以上;
4、电饭煲四周和底部抹上油,放入腌好的鸡,淋上少许油。
5、按煮饭键将鸡煮熟即可。中途记得翻面一次,使受热均匀。
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