怎样做黄鳝饵

更新时间：2023-03-01 10:21:38 来源：YIQ网

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1、怎样做黄鳝饵

1、五彩阿魏5克，泡一斤酒，酒最好是粮食酒，泡一个月以上，越久效果越好。

2、青蚯蚓一斤，田间地头刨一下，随处可见，黄鳝最爱的食物之一，很多下漂笼，下米笼的朋友也是经常用它下诱饵，不过单纯的用它，下漂笼，逮的黄鳝个头偏小，达不到要求。

3、大田螺些许。

4、一斤青蚯蚓配十来个田螺肉就可以了，食盐适量，阿魏药酒5毫升左右即可，然后拌匀密封两三个小时，就可以拿来做诱饵了。

2、怎样做甜糯米饭

做甜糯米饭的方法如下：

将米和水放入平底锅里，置火上煮开，然后加盖，调至小火。煮15至20分钟，加入糖在热饭里，混合。电饭锅饭煮熟，制成糯米饭。舀到大碗里，稍凉2分钟后加入白糖、黄油，拌匀备用。将烤南瓜籽，花生仁和核桃仁剁细碎。把碎核桃仁拌入红豆沙里。用色拉油将碗内抹一遍，防止粘连。把菠萝片放碗底中间。将碎的花生和瓜子仁放在菠萝片中间的空里。将枣子、糖桔子瓣放在碗底以菠萝为中心，铺匀；再将核桃豆沙泥均匀抹上。将碗放入蒸锅蒸格上，盖上锅，用中偏大火蒸约25分。蒸好后小心取出碗，冷却5分钟，用小刀子将糯米饭与碗边分离，即完成。

3、炒煎饼怎样做

把油烧成七成热时，往锅中倒入香肠和洋葱。把撕成小片的煎饼放在冷水里浸泡，几秒种即可。把浸泡好的煎饼倒入锅内，快速翻炒，粘锅的时候往锅中加入适量清水。倒入胡萝卜和蒜苔，翻炒之后即可完成。

4、凉粉怎样做

1、容器中倒入红薯粉和水，将颗粒状的粉拌匀，化开。

2、倒入锅中，开中火加热，至水开始半开状时不停搅拌倒入薄荷叶，拌匀后快快装入玻璃饭盒中。

3、待彻底凉后，放冰箱冷藏，吃之前取出切块，加入自己喜欢的调料拌匀即可。

5、怎样做红烧肉才比较嫩

原料：五花肉、黄酒、山楂干、酱油、冰糖。

做法：

将五花肉洗净后，切成两块麻将牌大小的正方形，肉的大小要切的适中。切完后，放置于砂锅内，加入半杯料酒，并用冷水浸没，一般浸15分钟即可；大火煮30分钟。将浸完的五花肉略微冲洗一下后，便要用大火煮。水要一次放好，并且要加开水。一般而言，以水浸没肉，并高起两寸以上为宜。之后开始点火，开到最大的同时放入山楂干或者半勺醋。水烧开后继续煮上五六分钟，随着肉块的翻滚，水面上会浮起一层黑红色的杂质，用汤勺小心地去掉，同时去除砂锅边上粘着的杂质；小火炖60分钟。用大火滚煮约半小时之后，改用小火炖，火的大小以水面不沸为准，炖的时间至少要一个小时；铁锅收汁30分钟。当肉烧得用筷子轻戳可陷入时，换到铁炒锅里烧，轻拿轻放，之后放入酱油；开着锅盖煮上半个小时之后，放入冰糖，收汁。收汁的时候轻轻地翻动肉块，使其均匀着色。

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