螃蟹怎么清洁

更新时间：2023-05-13 10:45:36 来源：YIQ网

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1、螃蟹怎么清洁

1、材料准备：盐，白酒，牙刷，45度温水，清水，一盆螃蟹。

2、往装有螃蟹的盆子中倒入适量的45度温水。

3、接着往盆中倒入适量食盐。

4、然后往盆中倒入适量白酒。

5、使用牙刷刷洗螃蟹的腹部。

6、使用牙刷刷洗螃蟹所有的腿缝处。

7、最后使用清水冲洗螃蟹即可。

2、海螃蟹怎么保存一周

鲜活的海蟹，放入一个干净的容器内，用糙米混合两个打散的鸡蛋，再撒点黑芝麻，用这个混合物倒入容器内，淹没螃蟹的壳，然后用暗色的布把容器口盖上，要能透气但不透光。这样可以延长螃蟹的存活时间，并且能让海蟹的滋味变得更加肥鲜直接在家里养着，将海蟹放在有一点点浅水的盆子里，加透气的盖子，根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾，想吃多少取多少

3、螃蟹怎么保存才新鲜需放冰箱里吗

如果室内温度不高，比如温度在15-25℃左右，可以将螃蟹放在室温下，将螃蟹放在一个大盆子里并定时喷洒一些水即可，如果室内温度较高，建议放进冰箱冷藏室并用一块湿毛巾盖着。

放进冰箱冷藏室的螃蟹，应该用绳子将螃蟹的腿捆绑起来，并用一块湿毛巾盖着，捆绑起来是为了减少螃蟹的体力消耗，延长寿命，用湿毛巾盖着是为了保持螃蟹的湿度。

如果是放在常温下保存，应该不将螃蟹的腿捆绑，不过需要放在内壁光滑的大盆子中。

螃蟹最好是吃鲜活时烹饪的，尤其是河蟹，因为死亡了的螃蟹很容易会被细菌污染，甚至产生对人体有害的物质。

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