做黑糖珍珠可以用红薯淀粉吗

更新时间：2023-04-12 14:57:35 来源：YIQ网

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1、做黑糖珍珠可以用红薯淀粉吗

做黑糖珍珠可以用红薯淀粉，尽量不要使用玉米淀粉，玉米淀粉怎么加热都容易碎，切忌加热时间过长，弹性太大揉不动，如果把控不好可以取二分之一加热，剩下的分次加进去。做黑糖珍珠时黑糖和水放入锅里煮至沸腾，而且黑糖全部融化，将沸腾的黑糖浆分两次冲进蕃薯粉里，并不断搅拌，直至看不到粉粒。

2、珍珠可以用什么面粉做

1、为了做出有弹性的珍珠，通常都会使用木薯粉制作珍珠。

2、木薯粉在受热之后会变硬，由于这一特性，木薯粉制作出的珍珠即能够很好的保持丸子的形状不会散开，也非常有弹性，这种口感用其他的面粉制作比较难代替。

3、珍珠是由红糖水喝木薯粉混合制成的。制作珍珠最关键的窍门在于木薯粉导入红糖水的必须是刚刚离火，即温度足够的高。这样可以帮助木薯粉变硬凝固。

3、黑糖珍珠可以用玉米淀粉吗

做黑糖珍珠不能用玉米淀粉，大多数情况下都应使用木薯淀粉做珍珠。我们想要自己制作珍珠的话需要先把木薯淀粉、黑糖水混合在一起揉成面团，然后把面团分成一颗颗珍珠并倒入开水中煮熟即可。

制作黑糖珍珠是不能用玉米淀粉的，通常情况下人们制作珍珠这类小食都是使用木薯淀粉，因为用它制作出来的珍珠的口感会更加Q弹、嫩滑。

黑糖珍珠的制作方法非常简单，我们如果喜欢它的话就可以自己在家里制作，我们只需要先准备好黑糖、木薯淀粉这两种食材，然后先以黑糖为原料制成黑糖水。

接着趁热把木薯淀粉倒入黑糖水中搅拌均匀，等锅中没有干粉以后就把淀粉取出来揉成面团，最后把面团分成一个个小球并倒入开水中煮熟即可。

4、珍珠可以用牙膏清洗吗

1、不可以。

2、在珠宝圈流传着一种说法：用牙刷沾着牙膏刷珠宝，可使用的珠宝看来亮丽如新。清洗珠宝是应该的，但用牙膏是不理想的，因为牙膏内含有微细的高硬度研磨颗粒物质，这些颗粒物质很细小但是硬度高达六、七度（几乎与水晶相同），因此用牙膏清洗珠宝会损坏比水晶硬度低的宝石表面，尤其珍珠、黄金与k金表面；珍珠则绝对避免，最正确的洗涤溶液应是稀释后的中性界面活性剂（例如沙拉脱、婴儿洗发精）。

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