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新鲜辣椒怎么做辣椒酱

更新时间：2023-01-19 13:22:54 来源：YIQ网

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1、新鲜辣椒怎么做辣椒酱

1、熬制：食用植物油100g，鲜辣椒1000g，黄豆酱200g，食用盐20g，蒜50g(依据个人口味添加)。

2、腌制：鲜辣椒2500克，蜂蜜100克，酱油250克，精盐1000克。

3、畅将鲜青辣椒洗净，去掉大部分蒂柄（只留0畅5厘米长），放入瓦缸中，加入精盐腌48小时，倒出，放入簸箕中日晒。

4、畅当辣椒晒至表面呈灰白色时，再入缸中，加入蜂蜜充分搅拌；2天以后，再加入酱油，以淹没辣椒为度。

5、畅尔后，每天上下搅拌1次，使辣椒浸泡均匀；晴天开盖，日晒夜露，酱制一年即可。

2、花菜炒肉怎么做好吃

1、食材：瘦肉80克，花菜120克，姜三片，蚝油，料酒，盐，鸡精，豆瓣酱一勺。

2、花菜用手掰成小朵，瘦肉切片备用。花菜先用滚水焯水一分钟，而后控凉，水洗净备用。

3、锅中热油爆香姜片，加入瘦肉炒至表皮微焦。

4、焯好水的花菜放入锅中翻炒两分钟即可出锅。

3、一斤阿胶糕怎么做

1、主料：阿胶250克、黄酒300克、核桃仁250克、黑芝麻250克、红枣250克、桂圆75克。

2、辅料：冰糖150克。

3、阿胶取出来，用干净的纱布袋包裹好，用刀背稍微敲碎一些。

4、将敲碎的阿胶块放入破壁机中。

5、启动破壁机，将阿胶搅打成粉末。

6、阿胶粉中倒入黄酒，盖上保鲜膜，浸泡一天，盖保鲜膜是为了防止酒精挥发。

7、将黄酒、冰糖和阿胶全部倒入不锈钢锅中，小火加热，搅拌至冰糖融化。

8、核桃仁炒香，红枣清洗干净以后沥干水分，去核，剪成条，桂圆干去壳去核。

9、黑芝麻清洗干净以后炒熟。

10、将阿胶熬制黏稠，提起铲子，阿胶不容易滴落，在铲子上出现倒三角的拉丝状态，这样的阿胶就熬得差不多了。

11、阿胶熬好之后，关火，先放入黑芝麻拌匀，然后倒入核桃仁、红枣、桂圆肉，充分搅拌均匀。

12、拌好之后，倒在不沾烤盘里面。

13、表面盖一张不沾油纸，用擀面杖压平，形状尽量规则一点，最后才容易切成整齐的片状即可。

14、阿胶与辅料之间的最大比例是1:3到1:4，也就是一斤的阿胶可以熬出4-5斤的阿胶糕。

4、鲜瓜果捞鳝柳怎么做

1、先用阔口盛器装一盘水，放入冰箱速冻区速冻成冰，用保鲜纸裹住。

2、将黄鳝切头去尾，用盐洗净鳝身后去骨，切成约1寸长鳝肉段，放入锅煮熟后捞起，过冷水后切条，放在冰上保鲜。

3、将瓜果洗净后切薄片或者切条后即放于冰上，即可上菜。

4、调酱。花生酱和茄汁以1誜1的比例调和为佐料，瓜果、鳝柳以及酱料在碗中拌匀来吃。

5、日式猪排怎么做

方法一，吃药,强直性脊柱炎是一种慢性全身性疾病，主要侵犯脊柱，尤以骶髂关节病变最为常见，最为显著的变化为关节的纤维化和骨性强直。加上病痛会使患者长时间难以运动，僵硬症状就会越来越明显。

方法二，运动，对于这种病，运动比吃药更有效，当然，两者配合的话更好，非常推荐游泳，游泳可以活动身体的每个部位，还可以在平常打打篮球，这样的运动都是活动筋骨的，多做这些运动对恢复强直性脊柱炎非常好。

方法三，饮食，少吃寒性食物，绝对不要吃鱼，具体问问专家吧。这种病早发现的话，是可以跟正常人一样的。

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