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更新时间:2020-10-05 00:00:00 来源:YIQ网
放在冰箱即可。这种保存方法被称为低温储存法,低温储存法是储存烹饪食物级常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖,降低酶的活性,减弱食物内的化学反......
放在冰箱即可。
这种保存方法被称为低温储存法,低温储存法是储存烹饪食物级常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖,降低酶的活性,减弱食物内的化学反应,较好的保持食品原有的风味和营养价值。
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