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泡萝卜皮的做法

更新时间：2023-05-14 12:26:34 来源：YIQ网

......

1、泡萝卜皮的做法

在饭馆儿吃到的，回家自己尝试做了一下，非常接近，也很好吃~

白萝卜切段（尽量等分）

把皮切下来，肉可以切条晒干

切好的萝卜皮放碗里用盐拌匀

腌渍半小时

准备调料，指天椒切小段

准备调料，独头蒜拍碎

加生抽、陈醋（1:1），牌子不限，依据个人口味适量加入。

加适量白糖

拌好

放入保鲜盒，加盖放冰箱冷藏，中午做，晚上就可以吃啦~

2、泡萝卜皮在怎么做

泡萝卜皮做法：

材料：一个大萝卜，剁辣椒两大勺，蒜瓣三颗，盐适量，生抽两大勺。

做法：

1、先将萝卜清洗干净，用刀子将萝卜皮削成薄条，剩下的萝卜可以做清炒萝卜丁；

2、将萝卜皮上多余的肉剔除干净，撒盐腌一小时，用凉开水冲洗干净滤干水；

3、蒜瓣拍扁，加剁辣椒，生抽拌成调料，跟萝卜皮拌匀，装入密封的保鲜盒进冰箱冷藏3天即可。

3、泡萝卜皮大家是怎么泡的

1、把清洗干净的白萝卜皮摊开晾干水分。

2、萝卜皮晾干后加入6克食盐和20克白砂糖腌30分钟。

3、把切碎的干辣椒和花椒放进腌好的白萝卜皮中拌匀。

4、把拌匀的萝卜皮放入容器中，倒入白醋，白醋没过萝卜皮，再加上少许白酒，盖好放入冰箱4个小时。

4、醋泡萝卜皮的腌制方法

1、首先，准备好材料：白萝卜皮1000克、干辣椒4个、花椒3个、食盐适量、白砂糖适量、白醋适量，白酒适量。

2、然后将清洗干净的白萝卜皮摊开晾干水分。

3、萝卜皮晾干后加入6克食盐及20克白砂糖腌渍30分钟。

4、将切碎的干辣椒和花椒放进腌渍好的白萝卜皮中拌匀。

5、将拌匀的萝卜皮放入容器中,倒入白醋,白醋没过萝卜皮,再加上少许白酒。

6、盖好放入冰箱，24个小时后就可以吃到腌萝卜皮了。

5、泡萝卜皮怎么做

1、材料：白萝卜皮1000克、干辣椒、花椒、食盐、白砂糖、白醋，白酒。

2、将清洗干净的白萝卜皮摊开晾干水分；

3、萝卜皮晾干后加入6克食盐及20克白砂糖腌制30分钟；

4、将切碎的干辣椒和花椒放进腌制好的白萝卜皮中拌匀；

5、将拌匀的萝卜皮放入容器中，倒入白醋，白醋没过萝卜皮，再加上少许白酒，盖好放入冰箱，4个小时后就可以吃到爽脆酸甜的泡萝卜皮了。

本文标题：泡萝卜皮的做法
本文永久链接：https://www.yiq.com/shenghuo7445637.html
the end
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