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怎样做美味的肉末包菜炒粉条

更新时间：2023-07-25 07:05:32 来源：YIQ网

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1、怎样做美味的肉末包菜炒粉条

第一、准备适量包菜，洗净后用手撕成片备用；再准备适量粉条，用清水泡开，大约泡三十分钟左右。如果想要快一点使用的话，可以用开水烫一下。

第二、准备适量五花肉，将五花肉切碎，再准备适量葱，姜，蒜末，放在一起，加适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，淀粉搅拌均匀，腌制二十分钟左右。

第三、炒锅中放入适量油，油热后将腌制好的肉末放入锅中炒香。

第四、将包菜放入锅中，和肉末一起翻炒，炒至白菜变软就可以了。

第五、将泡好的粉条倒入锅中，和包菜一起翻炒。

第六、放入适量盐，五香粉，鸡精，这个量大家可以根据自己的口味进行添加。

第七、再放入适量生抽，陈醋搅拌均匀，生抽可以让菜肴的颜色更加好看，陈醋让菜肴更加爽口。最后加少许清水，防止粘锅。

第八、炒好之后，盛出来，放到盘中。

第九、准备适量红椒切碎，撒在上面，再准备少许香菜，洗净后，放在上面，搅拌均匀就可以吃了，真的特别美味。

2、炒粉条的家常做法

1、准备些粉条，提前泡好，用剪刀剪短一点。准备一些芹菜，洗净切成段，切一些葱花和蒜末。

2、粉条焯水后用凉水冲一下，加入老抽和食用油。在锅内加油，加入葱、蒜，炒出香味，加入少许的酱油和清水。

3、依次加入盐、味精、鸡精、十三香调味，下入芹菜翻炒。芹菜断生后下入粉条，翻炒均匀，出锅装盘即可。

3、腊肠韭菜炒粉条步骤

1、腊肠韭菜炒粉条的用料：腊肠、粉条、韭菜

2、韭菜洗净切段。

3、腊肠蒸熟放凉。

4、粉条切断泡水。

5、腊肠切粒。

6、腊肠入锅翻炒片刻，加入辣酱，白糖和盐调味。

7、随即倒入粉条，加适量水稍煮。

8、待水分快煮干时加韭菜，翻炒两下即可出锅。

本文标题：怎样做美味的肉末包菜炒粉条
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