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云南重阳节吃什么

更新时间：2023-04-15 15:02:31 来源：YIQ网

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1、云南重阳节吃什么云南重阳节敬老习俗

云南位于中国的西南方向，在这个省份有着很多少数民族，而且每一个少数名族都极具特色，云南本身在生活习性和习俗文化上也是很有自己的独特之处，湿热的天气、森林的环绕，也让云南的节日习俗不同。那么在云南重阳节吃什么？云南重阳节敬老习俗有哪些？下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！

云南重阳节吃什么

菊花鸭

菊花鸭的鸭子必须选用两年半以上的麻鸭，这样的鸭子做出来汤味醇厚鲜美，因为这道菜主要品的可不是鸭肉，是菊花。

而且菊花也只能是一种菊花，并不是所有的菊花都可以。很多菊花除了花香之外，花瓣碾碎之后会有其他味道，所以不适合做菜。只有广南白菊，花香四溢的同时，花瓣本身并不会有其他杂味。

鸭汤出锅上桌后，菊花一定要边吃边放，吃时将菊花在微沸的火锅中涮一下立即夹起，否则就会因煮烂失去风味。

席间小酌菊花酒，饭后慢饮菊花茶，一年一度的重阳节，就这样陪着家人朋友悠然度过。

云南重阳节敬老习俗

坐花轿

云南大理白族自治州洱源县江尾乡河尾村的白族，从祖辈就流传下来一种习俗：每年的农历二月初八这一天，为耆老节。

在这个节日里，凡村里年满70岁的老人，都披红挂彩，穿戴一新，被请进披上红绸装饰讲究的轿子内，然后由村里的青年抬起轿子，敲锣打鼓，全村男女老少都跟随在轿后，游村一周后，再把老人抬到村公所宽敞的大院内。

院里已摆好了酒席，凡村里70岁以上已经坐过一次花轿的老人，都已事先被邀请入座了。

待花轿把刚满70岁的老人抬进院内入席后，晚辈们都来向老人们祝福。然后，让所有老人都高高兴兴地痛饮这耆老节的喜庆酒。

老人房

在罗平县多依河两岸布依族聚居的每一个村寨的最高地点，都有一幢独特建筑老人房。相传远古时，布依山寨中有一家母子俩，儿子不孝顺、折磨母亲，一只豺子便吃了逆子后把老母抬到寨子最高的地方放好。

这一天正是农历2月第一个属兔日，于是，寨主召集寨民在这里盖起老人房，从此年年祭祀。

祭老人房是布依族最隆重的祭祀节日：祭祀时，由两名德高望重的老人装寨神坐在老人房内，参加祭祀的全寨成年男女，要沐浴、更新衣、杀猪宰鸡祭献，祈求五谷丰登，人畜平安。

2、湛江重阳节吃什么湛江重阳有什么独有习俗

重阳节最主要的习俗活动是登高望远，通过在重阳这天爬高山去浊气，才可健康长寿，之后人们又因重阳日期的特殊，赋予了敬老爱老的说法，也把重阳节当作了老人节，而在广东的湛江重阳节会吃什么呢？湛江重阳有什么独有习俗？下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！

湛江重阳节吃什么

吃重阳糕

重阳节到来之际，广东人家讲究的，重阳糕要做成九层，像座宝塔，上面还要做两只小羊，以符合重阳（羊）之义。

有的还在重阳糕上插一小红纸旗，点蜡烛灯。这大概是用点灯、吃糕代替登高的意思，用小红纸旗代替茱萸。

吃螃蟹

农历九月初九，民间就有吃螃蟹的习俗。唐伯虎的左持蟹螯右持酒，不觉今朝又重九。就是重阳节吃螃蟹习俗的最好例证。

在重阳习俗中，吃重阳糕是必不可少的一项。因糕与高谐音，象征合家欢乐吉祥如意。重阳节这天还有吃羊肉面的习俗，其实在古代，还会举行全羊宴来表达对重阳节的纪念。

湛江重阳有什么独有习俗

赛诗节

重阳节，九月九重阳节在本市部分地区流行，为文人节，吴川、雷州较隆重。旧时两地文人汇集，对该节日兴趣甚浓。《雷州府志》载：重阳登高，偕于是日采药作酒曲。

雷州西湖、三元塔、梅菉登高坡等为主要活动场所。梅菉镇之重阳节，亦称赛诗节，由商人捐资，五月份开始筹备，文人推出一位教师出题，参加者按题赋诗作对；

八月诗稿汇于教师处评定，到九月初一，各街道群众、文化人士派代表到登高坡标号厂位，在坡上搭上雅致精巧的竹楼，张贴诗对，称诗社厂。

其时张灯结彩，迎狮演戏，士子登高饮酒作诗，观者数以万计，一连数天。此活动延续二三百年，解放后曾停办。1985年湛江诗社吴川分社成立后，此活动恢复，诗人集会赏菊，饮酒作诗。

风筝节

北有潍坊，南有阳江，阳江是中国风筝之乡，放风筝已有1400余年的历史，还有中国风筝之乡称号。

而如今阳江更是成为了国际性风筝赛事、风筝节的举办地。每年重阳节阳江都会在南国风筝场举办风筝文化节，邀请各地风筝代表队来比赛，每年都会吸引上百万群众前来观赏。

3、镇江重阳节吃什么江苏重阳节会做什么

中国的节日在每一个地方都有自己的过法，广阔的国土也形成了南北方差异的影响，虽然传统节日都有同一的习俗，比如春节吃团圆饭、中秋吃月饼、清明扫墓等等，可是细分之下，就算是同一个省份都会有不一样的细节讲究。那么像在镇江重阳节会吃什么？江苏重阳节会做什么？下面是小编精心准备的内容希望对大家有所帮助！

镇江重阳节吃什么

重阳糕

重阳节是民间传统节日，时在农历九月初九，《易经》将九定为阳数，两阳相重故名重阳；两九相重，重阳节又称重九节。

专属于重阳的节俗，在古城镇江可谓历史悠久，元代《至顺镇江志岁时》记载，有出游登高、佩戴茱萸、饮菊花酒、吃重阳糕等习俗。今就应景美食重阳糕，闲话片言。

重阳糕小块正方形，糕面插尖角小彩旗，此糕名称初见于宋代吴自牧《梦粱录》：重阳此日都人店肆，以糖面蒸糕，上以猪羊肉鸭子为簇钉，插小彩旗，名曰重阳糕。

糕与高谐音，重阳节吃重阳糕，具有祝愿登高趋吉的用意，宋代陈元靓《岁时广记》：重九日天明时，以片糕搭小儿头上，祝祷云：百事俱高。老镇江有些人家重阳节的早点要吃六块重阳糕，寓意六六大顺，步步登高。

江苏重阳节会做什么

赏菊

农历九月俗称菊月。正值秋高气爽、菊香蟹肥之际，四野黄花遍地开，景色分外撩人。如今的重阳节，人们更多地选择与家人出游，或者一同去赏菊。

鸡鸣山麓、菊花台、秀山公园（后更名为南京第一公园）、玄武湖公园等，都曾是老南京民众的赏菊胜地。

想赏菊的市民，还可以驱车30多公里，到江宁区湖熟街道周岗社区，观赏到成片的彩色菊花海。

重阳旗

老南京人家制作三角形的重阳旗，以五色纸缕为花纹，中嵌令字，或插于门上，或插于重阳糕上，或为小儿的玩具。

有些大户人家为了营造节日氛围，还在自家庭院竖立用五色纸裁剪缀成的旗子。有些纸张店、香烛店此间也有各色重阳旗出售。不少人家将菊花插于自家的花瓶中。有的店家在门前、广庭中，陈列艺菊供人欣赏。

4、重阳节吃什么

1、花糕。这个是重阳节最传统的美食了，从宋代流传至今，因与高”谐音，所以又有步步高升”的意思，与重阳节要登高的意义是类同的。很多地方在这一天都会做花糕。

2、螃蟹。秋风起，蟹脚痒，陈酒醇，桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季节，螃蟹也是秋季的应季食物，在重阳节里也是人们喜爱吃的海鲜之一。

3、菊花酒。重阳节有喝菊花酒的习俗，因为酒刚好音同九”，乘着九月九日这个节日，人们开始喝菊花酿造而成的菊花酒，闻着菊花香，吃着花糕，是节日里一大享受。

4、羊肉面。重阳节吃羊肉面，是因为入秋季，天色渐冷，时常要吃羊肉进补，对身体有好处的同时，也慢慢形成了羊肉面的吃法，面食是北方人的最爱。

5、菊花糕。实际上是起源于潮汕，在重阳节这一天吃菊花糕历史已久，主要是因为其清香软糯，入口即化，外观比别的糕点更加美观。

6、石榴。重阳节吃石榴也正是时候，石榴肉中带籽，寓意多子多福，其富含维生素，在水果中的含量要高出苹果许多倍。

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