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灵芝能用高压锅蒸吗

更新时间：2023-03-23 20:39:29 来源：YIQ网

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1、灵芝能用高压锅蒸吗

在所有的烹饪方法，除了凉拌，最保存营养的就是高压锅蒸食物，其时间短，速度快，对食物破坏小。所以灵芝用高压锅蒸完全没问题。

灵芝又称林中灵、琼珍是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。

主要分布于中国浙江、黑龙江、吉林、安徽、江西、湖南、贵州、广东、福建等地。

2、高压锅怎么煮饭

1、将米和水放入锅中，水比平时用电饭煲煮饭要少一点，米与水的比例大概是4：6这样蒸出的饭比较软和，反之则少放点水，多做几次就会找到自己喜欢的水量了。加锅盖烧至水开（高压过的气孔开始喷气出来）。

2、将高压阀放上去，待高压阀转动并开始有气喷出后，将火调为中小火。

3、保持5-7分钟左右。关火。闷至能打开盖为止。

3、煮腊八粥用高压锅多长时间

40分钟左右，高压锅热度大，粥粒很容易煮开。下面是腊八粥的用料和基本做法：

用料：糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药。

基本做法：

1、将食材准备好，偏硬的食材应提前一晚泡好；

2、所有的食材放到一起，用水淘干净；

3、将腊八食材放入锅中，加入适量的水，应为腊八中部分食材吸水，所以要比平时煮粥放的水多一些；

4、大火烧开，煮开的过程中，锅中会有泡沫，用汤勺将泡沫滤掉。煮开之后，调到小火慢熬，注意要经常搅拌，一面沾锅，同时避免粥溢出锅外；

5、大概半小时之后，粥做好了，将粥盛入碗中即可。

4、高压锅煮粽子放多少水

水量超过粽子10厘米即可。粽子在煮的过程中会膨胀吸水，如果加水不够多，上面的粽子会漫出水面，而在水上面的粽子便不易煮熟了，因此水一定要足够多才行，也可在粽子上用重物压住，可防止粽子上浮，这样煮出来的粽子才会更加紧实有弹性。

5、腊八粥用高压锅煮多久

1、40分钟左右，高压锅热度大，粥粒很容易煮开。

2、下面是腊八粥的做法

（1）用料：糯米、百合、薏米、莲子、核桃、红枣、小米、山药。

（2）将食材准备好，偏硬的食材应提前一晚泡好；

（3）所有的食材放到一起，用水淘干净；

（4）将腊八食材放入锅中，加入适量的水，应为腊八中部分食材吸水，所以要比平时煮粥放的水多一些；

（5）大火烧开，煮开的过程中，锅中会有泡沫，用汤勺将泡沫滤掉。煮开之后，调到小火慢熬，注意要经常搅拌，一面沾锅，同时避免粥溢出锅外；

（6）大概半小时之后，粥做好了，将粥盛入碗中即可。

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